ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 ποτήρι λάδι (εγώ χρησιμοποίησα 3/4 του ποτηριού)
2 ποτήρια χοντρό σιμιγδάλι
3 ποτήρια ζάχαρη (όχι πολύ γεμάτα)
4 ποτήρια νερό
Καβουρδίζω το σιμιγδάλι μέχρι να αποκτήσει ωραίο χρώμα και ετοιμάζω το σιρόπι κρύο.
Το ρίχνω σιγά-σιγά με προσοχή, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα μέχρι να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
