Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
Κρέμα
1 λίτρο γάλα
4 αυγά
150 γρ. ζάχαρη
100 γρ. ψιλό σιμιγδάλι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 βανίλια
1 κ.σ. βούτυρο
200 γρ. βούτυρο για τα φύλλα
Σιρόπι
1 κιλό ζάχαρη
500 ml νερό
Χυμός από μισό λεμόνι
Εκτέλεση
Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 45 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Χρησιμοποιούμε κρύο σιρόπι και ζεστό γαλακτομπούρεκο
ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ: Δες στην συνέχεια μία παραλλαγή της συνταγής για ατομικά γαλακτομπουρεκάκια από το κανάλι Sotiria amor
ατομικά γαλακτομπουρεκάκια
Υλικά
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
