ΥΛΙΚΑ
4 κούπες αλεύρι (γ.ο.χ)
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. μέλι
Μισή κούπα γάλα εβαπορέ
Χλιαρό νερό (όσο πάρει για να γίνει μέτριος χυλός)
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Έξτρα μέλι και κανέλλα για γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε με το σύρμα όλα τα υλικά μέχρι να γίνει ομοιόμορφος χυλός. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σβόλοι.
Σκεπάζουμε το μπολ με μια πετσέτα και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου 1 ώρα, μέχρι να φουσκώσει και να διπλασιαστεί σε όγκο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
