Κέικ καρότου με καταπληκτική τσαχπινιά στην κρέμα, που του πάει τρελά…

ΥΛΙΚΑ

4 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι baking powder
3 φλιτζάνια τριμμένα καρότα (μεγάλες τρύπες του τρίφτη)
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΚΡΕΜΑΣ

1 κεσεδάκι τυρί μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου
3 κουταλιές της σούπας βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου
2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
1 φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος για μαγειρική χωρίς ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment