ΥΛΙΚΑ
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
2 φέτες ψωμιού, μουλιασμένες σε κρασί
1 κοφτό κουταλάκι κύμινο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Αλεύρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλάθουμε τα σουτζουκάκια σε μακρόστενο σχήμα και τα περνάμε από το αλεύρι.
Τα τηγανίζουμε ελαφρά για λίγο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα