Η Πάστα Φλώρα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά, που το προτιμώ για τις Κυριακές μου, γιατί είναι τόσο απλό όσο και νόστιμο. Η συγκεκριμένη συνταγή έχει μια πολύ μαλακή και αφράτη ζύμη που δεν περιέχει βούτυρο, ενώ η μαρμελάδα που επιλέγουμε της δίνει όλη την γεύση που χρειάζεται. Εγώ τη φτιάχνω συνέχεια και πάντα γίνεται ανάρπαστη.
Υλικά
Για το ζυμαράκι:
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε λάδι)
1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκάλι, με διαλυμένο 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
4 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις, με 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
1 βανιλίνη
Ξύσμα πορτοκαλιού
Για τη γέμιση:
4-5 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα (της αρεσκείας σας)
Για το γαρνίρισμα:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
