Υλικά:
χοιρινο 2 κιλά σε μπουκιές
κονιάκ 1 κούπα
ελαιολαδο 1/2 κούπα
πορτοκαλι 1 κούπα χυμό
νερό 2 κούπες
δαμάσκηνα 200 γρ ξερά
βερικοκα 200 γρ ξερά
κορν φλαουρ 2 κουταλιές της σούπας
δενδρολίβανο Λίγο
θυμάρι Λίγο
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
Πρωτοχρονιάτικη συνταγή: Μπουκιές από Τρυφερό κοκκινιστό χοιρινό με πορτοκάλι, δαμάσκηνα & βερίκοκα για την φετινή Πρωτοχρονιά! Είναι μία εξαιρετική πρόταση για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι για εκείνους που αγαπούν την γκουρμέ απόλαυση και όχι μόνο!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα