Η Τηγανίτα Πατάτας Γεμιστή με Κιμά είναι ένα φαγητό που συνδυάζει την απλότητα της πατάτας με την πλούσια γεύση του κιμά, δημιουργώντας ένα πιάτο που μπορεί να γίνει το αγαπημένο της οικογένειας. Είναι μία τέλεια ιδέα για ένα κυρίως γεύμα, χορταστικό και με απίστευτη νοστιμιά. Εγώ τη φτιάχνω συχνά και πάντα εξαφανίζεται!
Υλικά
800 γραμμάρια βραστές πατάτες
1 αυγό
αλατοπίπερο
μαϊντανός
200 γραμμάρια αλεύρι περίπου
_____
για τη γέμιση κιμά:
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο
300 γραμμάρια κιμά
αλάτι
πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι
μαϊντανό
μερικές φέτες τυριού για τοστ
200 τυρί τριμμένο της αρεσκείας μας
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
