Μια νόστιμη επιλογή πρωτεϊνικής σαλάτας για το βράδυ
Υλικά:
φιλέτο κοτόπουλου – 250 γρ
μανιτάρια – 200 g
κόκκινα φασόλια – 100 g
μαρούλι iceberg – 150 g
ντομάτες – 200 γραμμάρια
κρεμμύδια – 100 g
Ξινόκρεμα* – 100 g
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, σκόρδο και καρυκεύματα – για το κοτόπουλο
Προετοιμασία:
Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, σκόρδο, καρυκεύματα κοτόπουλου στο κοτόπουλο και ψήστε.
Τοποθετούμε τα μανιτάρια σε ένα στεγνό τηγάνι, εξατμίζουμε λίγο τα υγρά, προσθέτουμε το κρεμμύδι, το αλάτι και σιγοβράζουμε μέχρι να εξατμιστούν τελείως τα υγρά και να μαλακώσει το κρεμμύδι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
