Υλικά
Για τη ζύμη:
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ. ζάχαρη
2 κ.γ. αλάτι
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
Χλιαρό νερό (όσο πάρει, μέχρι να έχουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια)
Για τη γέμιση:
350-400 γρ. φέτα, τριμμένη ή κομμένη σε μικρά κομμάτια
Για το άλειμμα:
Ελαιόλαδο (με φρέσκα κλαδάκια ρίγανης, προαιρετικά)
Ανθός αλατιού
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
