Εισαγωγή
Ποιος δεν αγαπά τα γλυκά; Το επιδόρπιο με κρέμα από passion fruit είναι ένα πραγματικό γαστρονομικό στολίδι! Είναι γρήγορο, εύκολο στην παρασκευή του και τέλειο για να το απολαύσετε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Είτε είστε αρχάριος είτε έμπειρος σεφ, αυτό το επιδόρπιο θα γίνει το αγαπημένο της οικογένειας. 💛
Υλικά 🍑
2 φακελάκια ζελατίνης με γεύση passion fruit
500 ml ζεστό νερό
1 φακελάκι συμπυκνωμένου χυμού passion fruit (σκόνη)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζάνι γάλα σε σκόνη
Οδηγίες
Διαλύστε τη ζελατίνη στο ζεστό νερό, ανακατεύοντας καλά.
Προσθέστε τον συμπυκνωμένο χυμό, το ζαχαρούχο γάλα, τη σαντιγί και το γάλα σε σκόνη.
Χρησιμοποιήστε ένα σύρμα ή μπλέντερ για να πετύχετε μια ομοιογενή σύνθεση.
Ρίξτε τη σύνθεση σε ένα μπολ και αφήστε την στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες, μέχρι να σκληρύνει.
Βγάλτε την από το ψυγείο, μοιράστε την και σερβίρετε με αγάπη! 💛
Συμβουλές σερβιρίσματος και αποθήκευσης 🍴
Σερβίρετε το επιδόρπιο με κομμάτια φρέσκων φρούτων, όπως passion fruit ή φράουλες. 🍓
Προσθέστε μια επικάλυψη σαντιγί ή μια σταγόνα καραμέλας για επιπλέον γεύση.
Αποθηκεύστε το επιδόρπιο στο ψυγείο, σκεπασμένο, για έως και 3 ημέρες.
Παραλλαγές 🌟
Αυξημένη κρεμώδης υφή: Χτυπήστε τη σύνθεση σε ένα μπλέντερ για πιο λεία υφή.
Υγιεινή επιλογή: Αντικαταστήστε το ζαχαρούχο γάλα με μια έκδοση χωρίς ζάχαρη και χρησιμοποιήστε ζελατίνη χωρίς τεχνητά αρώματα.
Τροπικές πινελιές: Προσθέστε κομμάτια ανανά ή μάνγκο στο επιδόρπιο. 🍍
Συχνές ερωτήσεις ❓
1. Μπορώ να χρησιμοποιήσω διαφορετικό τύπο ζελατίνης;
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
