Κρεμώδες σπιτικό επιδόρπιο σε 5 λεπτά – Χωρίς φούρνο και χωρίς ζελατίνη!
συστατικά
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1/2 φλιτζάνι ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
- 1/4 φλιτζάνι τυρί κρέμα, μαλακωμένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Προαιρετικά : φρέσκα φρούτα, κομματάκια σοκολάτας, θρυμματισμένα μπισκότα ή σάλτσα καραμέλας
Μέθοδος παρασκευής
Βήμα 1: Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος.
Σε ένα κρύο μπολ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με ένα μίξερ χειρός ή με ένα σύρμα μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές.
Βήμα 2: Ετοιμάστε τη βάση.
Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, το ζαχαρούχο γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας. Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί και να γίνει κρεμώδες.
Βήμα 3: Συνδυάστε τις συνθέσεις.
Ενσωματώστε απαλά τη σαντιγί στη σύνθεση του τυριού κρέμας, χρησιμοποιώντας απαλές κινήσεις για να διατηρήσετε την αέρινη υφή.
Βήμα 4: Σερβίρετε και διακοσμήστε.
Μοιράστε το επιδόρπιο σε ποτήρια ή μπολ και διακοσμήστε με φρέσκα φρούτα, θρυμματισμένα μπισκότα, κομματάκια σοκολάτας ή μια σταγόνα καραμέλας.
Συμβουλές για την επιτυχία
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
