10 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΤΗΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ… Απλές και πολύ νόστιμες…
ΣΥΝΤΑΓΗ 1 – Απαιτούμενα υλικά:
150 γρ. ζαμπόν,
150 γρ. λουκάνικα (στη συνταγή: χοιρινό παστράμι/καπνιστός λαιμός/προσούτο),
4 βραστά αυγά,
20 γρ. άνηθο,
3 γρ. σκόνη σκόρδου,
300 ml κεφίρ ή γιαούρτι,
15 γρ. μουστάρδα,
35 γρ. λιωμένη ζελατίνη,
10 γρ. αλάτι,
100 γρ. αγγουράκια τουρσί.
ΣΥΝΤΑΓΗ 2 – Απαιτούμενα υλικά:
150 γρ. καπνιστό στήθος κοτόπουλου,
150 γρ. ζαμπόν,
4 βραστά αυγά,
1 ματσάκι φρέσκο άνηθο,
15 γρ. μουστάρδα,
10 γρ. αλάτι,
3 γρ. σκόνη σκόρδου,
300 ml κεφίρ ή γιαούρτι,
35 γρ. λιωμένη ζελατίνη.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Μπορείτε να βρείτε τη μέθοδο παρασκευής και για τις δύο συνταγές ΕΔΩ.
ΣΥΝΤΑΓΗ 3 – Απαιτούμενα υλικά:
3 αυγά,
100 ml λάδι,
100 ml γιαούρτι,
200 γρ. τριμμένο τυρί,
100 γρ. ψιλοκομμένο σπανάκι,
7 φύλλα ζύμης.
Για τη γέμιση:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
