Υλικά:
1 συσκευασία τυρί κρέμα (μαλακωμένο)
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
Θρυμματισμένα κράκερ graham (για τη βάση)
Φρέσκα φρούτα ή μαρμελάδα (για το γαρνίρισμα)
Χτυπήστε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές και στη συνέχεια ανακατέψτε την απαλά στο μείγμα τυριού κρέμας.
Απλώστε τα θρυμματισμένα κράκερ graham σε μικρά κύπελλα.
Απλώστε το μείγμα cheesecake πάνω από τη βάση και γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα ή μια κουταλιά μαρμελάδα.
Ψύξτε στο ψυγείο για 10 έως 15 λεπτά και μετά σερβίρετε!
2. Κέικ σοκολάτας σε κούπα
Υλικά:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
