Ψάχνετε για μια εξαιρετικά γρήγορη και νόστιμη συνταγή για κέικ; Αυτό το κέικ 5 λεπτών θα γίνει το καθημερινό σας αγαπημένο! Με απλά υλικά και γρήγορη προετοιμασία, μπορείτε να απολαύσετε ένα ζουμερό επιδόρπιο χωρίς να ξοδέψετε ώρες στην κουζίνα. Υλικά Για ένα ατομικό κέικ κούπας: 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (ή γλυκαντικό για μια πιο ελαφριά εκδοχή) 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 3 κουταλιές της σούπας γάλα 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι (ηλιέλαιο ή καρύδας) 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (ή κακάο σε σκόνη για ένα κέικ σοκολάτας) Για ένα μεγαλύτερο κέικ (4-6 φέτες): 200 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 120 ml γάλα 80 ml φυτικό λάδι 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας Προετοιμασία 1. Προετοιμασία της ζύμης Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
