Υλικά:
αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 150 γραμμάρια
αυγα 2
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμμάρια
αλατι Λίγο
Γάλα φρέσκο 650 ml
Για την γέμιση :
αυγα 1
Γάλα φρέσκο 200 ml
Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
φέτα Αρκετή
γκούντα Αρκετή
αλλαντικά Αρκετά ανάμεικτα
Συνταγή για Κρέπες φούρνου με φέτα. Κρέπες φούρνου με φέτα και αλλαντικά και περιχυμένες με μείγμα από γιαούρτι, γάλα και αυγό. Ιδανικές για σχολικό κολατσιό ή μπουφέ.
Οι κρέπες αρέσουν πολύ σε μικρούς και μεγάλους. Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε ένα χορταστικό σχολικό κολατσιό ή ένα πεντανόστιμο πιάτο με κρέπες φούρνου με φέτα για τον παιδικό μπουφέ ή και τον μπουφέ των μεγάλων. Θα γεμίσουμε τις κρέπες με φέτα και γαλοπούλα αν θέλουμε να τις φτιάξουμε για παιδιά.
Κρέπες φούρνου με φέτα
Και θα περιχύσουμε αυτές τις κρέπες με ένα μείγμα από γάλα, γιαούρτι και αυγό για επιπλέον νοστιμιά. Μπορείτε να δώσετε αυτές τις κρέπες και σαν γεύμα στο ολοήμερο αφού είναι πολύ χορταστικό. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα αλλαντικά είναι της επιλογής μας . μπορούμε να τα αποφύγουμε ή να χρησιμοποιήσουμε σπιτικά αλλαντικά συνταγή εδώ .Ενώ μπορούμε αντί για φέτα να βάλουμε ανθότυρο ή λευκό τυρί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
