Ιδού μια απλή, γρήγορη και ακαταμάχητη συνταγή που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους: τραγανές μηλόπιτες φτιαγμένες μόνο με σφολιάτα και μερικά μήλα. Δεν απαιτούνται αυγά, γάλα ή μακρά προετοιμασία—αυτό το επιδόρπιο είναι παιχνιδάκι και, πάνω απ’ όλα, απολαυστικά χορταστικό. Σε λίγα μόνο λεπτά, θα έχετε μια χρυσαφένια λιχουδιά, μαλακή μέσα και τραγανή έξω, γεμίζοντας το σπίτι σας με το γλυκό άρωμα καραμελωμένων μήλων. Υλικά (Για 6-8 άτομα): 1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας, 2 μήλα (Golden Delicious, Gala ή Pink Lady για τη γλυκύτητά τους), 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά, ανάλογα με τη γλυκύτητα των μήλων), 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά αλλά νόστιμη), λίγο χυμό λεμονιού (για να μην μαυρίσουν τα μήλα). Συμβουλή: Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή μια κουταλιά μαρμελάδα στο κέντρο για επιπλέον απόλαυση. Προετοιμασία: 1. Ετοιμάστε τα μήλα: Ξεφλουδίστε τα μήλα και αφαιρέστε τα κουκούτσια. Κόψτε τα σε λεπτές, ομοιόμορφες φέτες. Ραντίστε με λίγο χυμό λεμονιού για να διατηρήσετε το έντονο χρώμα τους. Πασπαλίστε με ζάχαρη και κανέλα και ανακατέψτε απαλά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
