Νηστίσιμη πατατοσαλάτα – έτσι την φτιάχνω χρόνια και κανείς δεν έχει μείνει αδιάφορος
Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό πατάτες 100-150 ml ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Μερικές κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας λαχανικό, αλάτι και μαύρο πιπέρι κατά βούληση Προετοιμασία: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα