admin 
Το πρόσφορο είναι ένα ιερό ψωμί που χρησιμοποιείται στη Θεία Λειτουργία, αλλά μπορεί να προσφερθεί και ως ευλογία στο σπίτι. Αυτή η παραδοσιακή συνταγή, φτιαγμένη με απλά υλικά και πολλή αγάπη, θα σας χαρίσει ένα αφράτο και ευωδιαστό πρόσφορο, κατάλληλο για κάθε ιερή περίσταση. Υλικά • 500 γρ. αλεύρι • ½ κ.γ. αλάτι • Λίγη … Read more
Αν λαχταράς το άρωμα και τη γεύση του παραδοσιακού κοντοσουβλιού αλλά δεν έχεις σούβλα ή ψησταριά, μην ανησυχείς! Με αυτή τη συνταγή για κοντοσούβλι στον φούρνο, μπορείς να πετύχεις ζουμερό, καλοψημένο κρέας με πλούσια γεύση – σαν να το έψησες στα κάρβουνα. Εύκολο, γρήγορο και ιδανικό για κάθε περίσταση, από Κυριακάτικο τραπέζι μέχρι γιορτές. … Read more
Αυτό το ζουμερό αρνί στον φούρνο με πατάτες και αρωματική μαρινάδα είναι το απόλυτο κυριακάτικο γεύμα. Με απλά υλικά όπως ελαιόλαδο, σκόρδο, λεμόνι και δεντρολίβανο, δημιουργείται ένα πιάτο πλούσιο σε γεύση και αρώματα. Στο τέλος προσθέτουμε φέτα και ελιά Καλαμών για ακόμη πιο μεσογειακή γεύση. Υλικά Κύρια Υλικά • 2 κιλά αρνί (μπούτι ή σπάλα … Read more
Ψάχνετε έναν αποδεδειγμένα αποτελεσματικό τρόπο για την άμεση απομάκρυνση των μυρμηγκιών από τον κήπο σας; Ανακαλύψτε μια φυσική και πρακτική μέθοδο που εξασφαλίζει ότι τα μυρμήγκια διαλύονται μέσα σε δευτερόλεπτα, χωρίς τη χρήση επιβλαβών χημικών. Όλες οι λεπτομέρειες ακολουθούν. Μυρμήγκια στον Κήπο: Ένα Συχνό και Ενοχλητικό Πρόβλημα Τα μυρμήγκια, αν και μικροσκοπικά, μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ζημιές, ειδικά σε λαχανόκηπους και καλλιεργήσιμες περιοχές. Δημιουργούν αποικίες κοντά … Read more
Μελιτζάνες με Κεφαλοτύρι στο Φούρνο: Ένα Παραδοσιακό Ελληνικό Ορεκτικό! Αναζητάτε μια εύκολη, γευστική και παραδοσιακή ελληνική συνταγή για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή να απολαύσετε ένα ελαφρύ βραδινό; Οι μελιτζάνες με κεφαλοτύρι στο φούρνο είναι η τέλεια επιλογή! Αυτή η συνταγή συνδυάζει την απαλή υφή της μελιτζάνας με την πλούσια, αλμυρή γεύση του κεφαλοτυριού, δημιουργώντας ένα πιάτο που … Read more
Αν ψάχνεις ένα δροσερό, σοκολατένιο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου, αυτό το επιδόρπιο με Oreo, κρέμα τυριού και πουτίγκα σοκολάτας θα σε ενθουσιάσει! Είναι ιδανικό για πάρτι, τραπέζια, παιδικά γενέθλια ή απλώς για να ικανοποιήσεις τη λιγούρα σου. Το καλύτερο; Είναι εύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο! Υλικά 1 πακέτο (435 γρ.) μπισκότα Oreo 115 γρ. βούτυρο, … Read more
Υλικά: •230 γρ. ζυμαρικά (φετουτσίνι ή λιγκουίνι) •1 κουταλιά της σούπας βούτυρο •1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο •230 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες •2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες •1/3 φλιτζανιού ξηρό λευκό κρασί •1/4 κουταλάκι του γλυκού ιταλικά μυρωδικά •1 κουταλάκι του γλυκού χυμός λεμονιού •1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι •1/2 κουταλάκι του γλυκού … Read more
ΦΕΤΕΣ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑΣ… Φέτες καρυδιού… Τα πιο διάσημα γιορτινά κέικ… Απλά, αλλά πολύ νόστιμα… Να τι χρειάζεστε: ΧΡΕΙΑΖΟΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ: Για τη βάση: 5 ασπράδια αυγών 80 γρ. ζάχαρη 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 80 γρ. ζάχαρη 80 γρ. αλεύρι 6 γρ. ζάχαρη βανίλιας 150 γρ. τριμμένα καρύδια Για την κίτρινη κρέμα: 5 κρόκοι αυγών 100 … Read more
Συνταγή για μερακλήδικους γίγαντες με σάλτσα ντομάτας και χωριάτικο λουκάνικο. Μία παραδοσιακή συνταγή από την Φλώρινα. Υλικά: γιγαντες 400 γραμμάρια ελαιολαδο 2 σφηνάκια κρεμμυδι 1 μεγάλο ξερό σκορδο 2 σκελίδες λουκάνικο 1 χωριάτικο κρασι 1 ποτήρι του κρασιού λευκό ή ροζέ σάλτσα ντομάτας 150 γραμμάρια περίπου πιπέρι Κατά βούληση αλατι Κατά βούληση μαιντανος 1/2 ματσάκι … Read more
Έχετε κουραστεί από τις επίμονες μυκητιάσεις που σας κοστίζουν άπειρες ώρες φαγούρας και ερυθρότητας; Μην ανησυχείτε πια – η φύση έχει ήδη το απόλυτο όπλο για εσάς: το μηλόξυδο! Ναι, αυτό το απλό υγρό που κρύβεται στην κουζίνα σας μπορεί να μεταμορφώσει τη βραδινή σας ρουτίνα σε μια επική μάχη κατά των ανεπιθύμητων μυκήτων! Τι … Read more
