admin 
Ένας στους έξι ενήλικες λαμβάνει σήμερα συμπλήρωμα βιταμίνης D – Ένας φαρμακοποιός προειδοποιεί όσους παίρνουν βιταμίνη D Το σώμα μας παράγει φυσικά βιταμίνη D όταν εκτίθεται στο ηλιακό φως. Επιπλέον, τη λαμβάνουμε και από ορισμένες τροφές, καθώς και από συμπληρώματα διατροφής. 333 1 Παρόλα αυτά, μεγάλος αριθμός ανθρώπων παρουσιάζει έλλειψη βιταμίνης D. Σε μελέτη που … Read more
Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να κοιμάσαι από αριστερά Ήξερες ότι αλλάζουμε θέση ύπνου περίπου 20 φορές κατά τη διάρκεια της νύχτας; Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μία αγαπημένη πλευρά όταν κοιμόμαστε. Μέχρι να μας πάρει ο ύπνος στριφογυρίζουμε αλλά στο τέλος, πάντα καταλήγουμε στο σημείο που μας βολεύει περισσότερο. Αν σου αρέσει να … Read more
Δώστε βάση! Τα αποξηραμένα σύκα είχαν σπουδαία θέση στη διατροφή των αρχαίων Ελλήνων, καθώς συχνά τα απολάμβαναν ως επιδόρπιο, τα λεγόμενα “τραγήματα”. Μέχρι σήμερα συνεχίζουμε να τα λατρεύουμε, καθώς αποξηραμένα στον ήλιο, γεμισμένα με ξηρούς καρπούς, βρασμένα σε ελαφρύ σιρόπι με μέλι, αλλά και στο φαγητό ή τις σαλάτες, τα ξερά σύκα είναι ένας πραγματικός … Read more
Μέλι σε ζεστό τσάι: Ευρήματα Ελλήνων Επιστημόνων Τροφίμων για την απελευθέρωση τοξικής ουσίας Πόσο επικίνδυνο γίνεται το μέλι όταν προστίθεται σε ζεστό τσάι; Τι έδειξαν τα επιστημονικά πειράματα από Τεχνολόγους τροφίμων του “ΜΕΛΙ ΑΤΤΙΚΗΣ” Πόσο επικίνδυνο γίνεται το μέλι όταν προστίθεται σε ζεστό τσάι; Τι έδειξαν τα επιστημονικά πειράματα από Τεχνολόγους Τροφίμων της Αττική Μελισσοκομική … Read more
Χωριάτικη Τυρόπιτα – Παραδοσιακή Σπιτική Γεύση Αυτή η χωριάτικη τυρόπιτα είναι ένα πραγματικό αριστούργημα της σπιτικής μαγειρικής, με μια ακαταμάχητη γεύση που θυμίζει παραδοσιακές χωριάτικες συνταγές. Η μαλακή και αφράτη ζύμη, σε συνδυασμό με μια πλούσια γέμιση τυριού, δημιουργεί μια τέλεια αρμονία υφών και γεύσεων. Η πίτα είναι εύκολη στην παρασκευή της και το αποτέλεσμα … Read more
Συνταγή για αφράτους και μοσχομυριστούς κουραμπιέδες με καβουρδισμένο αμύγδαλο και ανθόνερο. Οι καλύτεροι για το 2025 με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Υλικά: βούτυρο γάλακτος 750 γραμμάρια κρόκους αυγού 1(προαιρετικά) ζάχαρη άχνη 150 γραμμάρια κονιάκ 40 ml ανθόνερο 40 ml σοδα 3 γραμμάρια μαγειρική κανελά 4 γραμμάρια κοπανισμένη βανίλια 1 αμυγδαλα 400 γραμμάρια ψίχα … Read more
ΠΡΑΚΤΙΚΟ… Έτσι κόβετε το λάχανο, και όλοι οι σαρμάδες βγαίνουν στο ίδιο μέγεθος, και η συσκευασία είναι παιχνιδάκι… Φτιάχνω αυτούς τους σαρμάδες από γλυκό λάχανο, αλλά είναι εξίσου νόστιμες με αυτές από ζυμωμένο λάχανο. Εδώ είναι τα υλικά που χρησιμοποιώ: ΧΡΕΙΑΖΟΜΕΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 1 μεγάλη κεφαλή λάχανου νερό + 1/2 λεμόνι 500 γρ. κιμάς 1 φλιτζάνι … Read more
**«Τα πιο απλά μπισκότα ΡΩΣΙΚΕΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ, χωρίς ψήσιμο… Τα φτιάχνω σε 5 λεπτά και έχουν φανταστική γεύση! Να τι χρειάζεστε για αυτά τα νόστιμα μπισκότα που λιώνουν στο στόμα: ΧΡΕΙΑΖΟΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ: 300 γρ. ζαχαρούχο γάλα 4 κουταλιές της σούπας κακάο 80 γρ. λιωμένο βούτυρο 350 γρ. τριμμένα μπισκότα αλείφετε με Nutella και πασπαλίζετε με καρύδα … Read more
Η καλύτερη συνταγή στον κόσμο! Μαλακά και νόστιμα μάφιν που λιώνουν στο στόμα… Υλικά για 12 μάφιν: 4 αυγά 150 γρ. ζάχαρη (1/2 φλιτζάνι) 60 ml γάλα (1/4 φλιτζάνι) 80 ml λάδι (1/4 φλιτζάνι και δύο κουταλιές της σούπας) 100 γρ. λιωμένο βούτυρο (λίγο λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι) 200 γρ. αλεύρι (1 και 1/2 φλιτζάνι) … Read more
«Εκλεκτός χαλβάς που λιώνει στο στόμα – ένα μυστικό από την κουζίνα του σπιτιού» Καλώς ήρθατε στον κόσμο των σπιτικών γλυκών, όπου η απλότητα συνδυάζεται με απίστευτη γεύση! Αυτός ο χαλβάς, παρασκευασμένος χωρίς αλεύρι και βούτυρο, είναι μια πραγματική αποκάλυψη για τους λάτρεις των γλυκών. Με λίγα μόνο υλικά και λίγη υπομονή, θα δημιουργήσετε ένα … Read more
