admin

Το αγαπημένο όλων!!!Αφράτο πολύ γευστικό κέικ πορτοκαλιού !!!! ΣΥΝΤΑΓΗ : ΥΛΙΚΑ: 5 αυγα ιδιου μεγεθους θερμοκρασια δωματιου κρυου απο βραδυς, 250 γρ ζαχαρη, 200 ml χυμο φρεσκων πορτοκαλιων, 200 ml σπορελαιο, 480 γρ αλευρι φαριναπ, 1 φακελακι μπεικιν παουντερ, 1 βανιλια, το ξυσμα 2 πλυμένων πορτοκαλιων. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη να φουσκωσει … Read more

Σούλα ΛεβέντηΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ Αυτό το φαΐ θέλει ψωμί κ καλό κρασί 🥂😋😋😋 Συκωταριά στο τηγάνι λαδορίγανη με βλήτα κ πατατούλες 😋😋😋 Απλά κ νόστιμα και άιντε στην υγειά μας!!!!🥂 Πλένω καλά τη συκωταριά κ την ρίχνω σε κατσαρόλα που βράζει νερό την ξαφριζω καλά κ την βράζω για 10-15 λεπτά Την βάζω σουρωτηρι … Read more

Εφτιαξα … Πεντανόστιμα τρουφάκια με 3 μόνο υλικά !!!Γρήγορη κ πολύ εύκολη συνταγή – Πραγματικά δεν περίμενα ότι με 3 μόνο υλικά μπορείς να φτιάξεις κάτι τόσο νόστιμο ,οπότε σας προτείνω σίγουρα να τα δοκιμάσετε !!! Υλικά -Εκτέλεση 1,5 πακέτο μπισκότα γεμιστά της αρεσκείας σας -Εγώ έβαλα oreo μπισκότα με γέμιση κρέμα κ φράουλα- 200 … Read more

ΜΠΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!!!!ΤΑ ΑΦΡΑΤΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΚΑΚΙΑ !!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΟΚΑΚΙΑ::: 6 αυγα, 125 γρ αλευρι φαριναπ κοσκινισμενο, 60 γρ κορν φλαουρ κοσκινισμενο, 125 γρ ζαχαρη, 1 βανιλια, 1πρεζα αλατι! ΕΚΤΕΛΕΣΗ:: Χτυπαμε τους κροκους με την μιση ζαχαρη και την βανιλια! Χτυπαμε τα.ασπραδια με το αλατι σε σφιχτη μαρεγκα!! Ριχνουμε στο μιγμα κροκων σιγα-σιγα … Read more

Τυροπιτάκια, στρουμπουλά κι αφράτα, ΕΓΓΥΗΜΕΝΑ!!! Υλικά 1 φλ. τσ. Σπορέλαιο 1 φλ. τσ. γάλα + 1 μαγιά φακελάκι 1 φλ. τσ. γιαούρτι 2 αβγά 1 μπέικιν 2 κγ ζάχαρη 1 κγ αλάτι Αλεύρι περίπου 1 κιλό Αβγό για το άλειμμα. Για τη γεμιση βαζω μισο κιλο φετα, μισο κιλο ανθοτυρο, 1 αβγο και 1 φλ. … Read more

Αυτό το υπέροχο ψωμάκι το φτιάχνω συνέχεια ..είναι το ψωμάκι του σπιτιού πια.. είναι πανεύκολο χωρίς ζύμωμα και πολύ πολύ μα πολύ ωραίο !!!! Να το φτιάξετε και θα με θυμηθείτε !!!! Δεν θα ξανά αγοράσετε όπως κι εγώ ..!!! Τι κάνω Βάζω σε ένα ποτήρι 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη κ 3 … Read more

Συνταγή. Υλικά: 36 μπισκότα, 1 λίτρο γάλα φρέσκο, 6 κ.σ.ζαχαρη, 70 γρ Κάστερ παουντερ, 1 βανίλια, 50 γρ κακάο, 100 γρ κουβερτουρα, 20 γρ βούτυρο, 200 γρ καρύδια ψιλοκομμένα. Εκτέλεση: Φτιάχνουμε την Κρέμα: Βάζουμε το γάλα,την ζάχαρη,το Κάστερ,το κακάο στην εστία στο χαμηλό και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει! Την κατεβάζουμε και ρίχνουμε ψιλοκομμένη την κουβερτουρα,το … Read more

ΥΛΙΚΑ 6 Πορτοκάλια 2 φλιτζάνες του τσαγιού ζάχαρη 2 φλιτζάνες του τσαγιού νερό Τριμμένη φρυγανιά όσο πάρει μπορείτε να την ανακατέψτε μισό μισό και με ινδοκάρυδο η με σιμιγδάλι την φρυγανιά . 2 σοκολάτες κουβερτούρα η 250 γρ 2 κουταλιές λάδι ελαφρύ η ζάχαρη για το λοράρισμα εξαρτάται εσείς τι θέλετε!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Περάστε ελαφρά απ … Read more

Μπριζόλες χοιρινές λαιμού Απλά τέλειο φαγητό Εγώ αντικατέστησα με αγελαδινό βούτυρο και πρόσθεσα και λίγο λευκό κρασί και γλυκιά πάπρικα. Σε ένα πλακερό ζέστανα ( να μην κάψει) ελάχιστο βούτυρο και σωταρισα τις μπριζόλες μέχρι να πάρουν χρώμα. Αλατοπιπέρωσα μέσα στο σκεύος. Έσβησα με κρασί και αφού εξατμιστηκε το αλκοόλ, έριξα κρεμμύδια και ντομάτες κομμένα … Read more

Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο !!! 1 κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα νερό για το βράσιμο του κοτόπουλου 1 κουταλιά σούπας Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού πιπέρι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 φύλλα δάφνη 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές σουπας λεμονι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1/2 κουταλάκι γλυκού κοφτό κουρκουμά για το πιλάφι 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι … Read more