admin

Το σκόρδο δεν είναι απλώς ένα μυρωδικό για τη μαγειρική, αλλά ένας πραγματικός «φύλακας» της υγείας μας. Έρευνες δείχνουν ότι προστατεύει τον εγκέφαλο από εκφυλιστικές ασθένειες όπως Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον, μειώνει τη χοληστερίνη, ρυθμίζει την πίεση και ενισχύει το ανοσοποιητικό. Μάθετε πώς να το εντάξετε σωστά στη διατροφή σας και από ποιες άλλες επικίνδυνες ασθένειες … Read more

Μύγες και κατσαρίδες στο σπίτι; Υπάρχει μια πανεύκολη λύση που έρχεται κατευθείαν από τα παλιά! Το κόλπο της γιαγιάς, χωρίς χημικά και περιττά έξοδα, υπόσχεται να εξαφανίσει μέσα σε μία ώρα τα ενοχλητικά έντομα από την κουζίνα και το σπίτι σας. Μάθετε βήμα-βήμα πώς να το εφαρμόσετε με φυσικά υλικά που έχετε ήδη στην κουζίνα … Read more

Τα μπρανζοαϊτσέλε αποτελούν μια πραγματική λιχουδιά στην παραδοσιακή ρουμανική κουζίνα και φέρνουν πάντα ένα χαμόγελο στα πρόσωπα όσων τα δοκιμάζουν. Αυτή η συνταγή, με αφράτη ζύμη και αρωματική γέμιση από γλυκό τυρί, είναι ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας, είτε πρόκειται για πρωινό είτε για επιδόρπιο μετά το δείπνο. Η παρασκευή τους είναι μια απλή … Read more

Κέικ London Bridge με πετράδι – το απλό επιδόρπιο που θα κερδίσει κάθε καλεσμένο! Αυτό το κέικ είναι από εκείνες τις συνταγές που, μόλις το φτιάξεις, μένει στην καρδιά σου για πάντα. Έχει κάτι από τη νοσταλγία των κυριακάτικων κέικ , που ψήνει η γιαγιά σου στον κλασικό φούρνο, με τη μυρωδιά μαρμελάδας, βουτύρου και καρυδιών στον … Read more

Η αποτοξίνωση βρίσκονται παντού αυτές τις μέρες. Σίγουρα έχετε δει εντυπωσιακές υποσχέσεις όπως «αποβάλετε 15 κιλά τοξινών από το σώμα σας σε μία νύχτα!» σε διαφημίσεις και στα κοινωνικά δίκτυα. Πριν όμως μπείτε στη διαδικασία ακραίων καθαρισμών του εντέρου ή ακριβών κιτ αποτοξίνωσης, αξίζει να αναρωτηθείτε: χρειάζεται το σώμα σας πραγματικά τέτοιου είδους βοήθεια; Η … Read more

Το νερό με γαρίφαλο έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλές για τις ευεργετικές του επιδράσεις στην υγεία – ειδικά όταν καταναλώνεται το βράδυ. Κάποτε τα γαρίφαλα θεωρούνταν πιο πολύτιμα και από το χρυσό. Έχουν μακρά ιστορία στην παραδοσιακή ιατρική και πλέον ανακαλύπτονται ξανά για την ικανότητά τους να βελτιώνουν την πέψη, να ενισχύουν το ανοσοποιητικό … Read more

Τούρτα Lazy Bride’s – τόσο νόστιμο και τόσο απλό, που μπορείτε να το φτιάξετε με κλειστά μάτια! Το παραδέχομαι: μερικές φορές μου αρέσει να ετοιμάζω εντυπωσιακά επιδόρπια, αλλά χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια. Ειδικά τα Σαββατοκύριακα, που το μόνο που θέλω να κάνω είναι να περάσω χρόνο με την οικογένειά μου, όχι με τον φούρνο. Αυτό το … Read more

Το καλύτερο σαρακοστιανό κέικ που θα δοκιμάσετε ποτέ – με κρέμα σοκολάτας και καρυδιού! Αυτό το σαρακοστιανό κέικ είναι ιδανικό για τους λάτρεις των λεπτών και έντονων επιδορπίων, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Συνδυάζει μια αφράτη βάση με τραγανούς ξηρούς καρπούς και μια λεπτή, αέρινη κρέμα μαύρης σοκολάτας – όλα χωρίς αυγά, γάλα ή βούτυρο . Η γεύση; … Read more

Το έφτιαξες σήμερα, τελειώνει αύριο! Η εθιστική σάλτσα κολοκυθιού! Θέλετε ένα πιάτο που θα σώσει τον χειμώνα και θα είναι γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του; Αυτή η σάλτσα κολοκυθιού είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε: γευστική, ευέλικτη και χωρίς αποστείρωση ! Ταιριάζει τέλεια με ζυμαρικά, κρέας, μαγειρευτά ή ακόμα και ως βάση για σούπες και άλλα πιάτα. … Read more

Ανακαλύψτε την απόλαυση του να ψήνετε ένα νόστιμο και αρωματικό επιδόρπιο με αυτή την απλή συνταγή για κέικ παπαρουνόσπορου και κακάο. Ο συνδυασμός συστατικών όπως αυγά, ζάχαρη, κανέλα, κακάο και αλεσμένοι παπαρουνόσποροι δημιουργεί ένα τέλειο μείγμα γεύσεων και υφών. Αυτό το κέικ, που παρασκευάζεται εύκολα, είναι ιδανικό για ένα γλυκό σνακ ή ως επιδόρπιο σε … Read more