admin

Σαλάτα “Generalului” για τον Χειμώνα Αυτή η νόστιμη και αρωματική σαλάτα, γνωστή ως “Generalului”, είναι ο ιδανικός τρόπος για να διατηρήσετε τις γεύσεις του καλοκαιριού για τις χειμωνιάτικες μέρες. Με έναν συνδυασμό φρέσκιας ντομάτας, πιπεριάς και μπαχαρικών, αυτή η μαρμελάδα θα εμπλουτίσει κάθε γεύμα με τη φρεσκάδα και την πλούσια γεύση της. Ετοιμάστε την με … Read more

Τα κεφτεδάκια είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό φαγητό στην ελληνική κουζίνα. Είναι μια ζεστή ανάμνηση, μια μυρωδιά που γεμίζει το σπίτι, μια γεύση που μας ταξιδεύει πίσω στην παιδική μας ηλικία, στο τραπέζι της γιαγιάς. Κάθε ελληνικό νοικοκυριό έχει τη δική του συνταγή, με μικρές παραλλαγές και οικογενειακά μυστικά. Έχεις όμως ποτέ αναρωτηθεί γιατί τα κεφτεδάκια της γιαγιάς ήταν πάντα … Read more

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: • 5 αυγά • 100 γρ ζάχαρη • 155 γρ αλεύρι φαρίνα • 1 βανίλια • 4 κουταλιές της σούπας κακάο Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και το μείγμα να στέκεται. Σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, κοσκινισμένα, ανακατεύοντας πολύ απαλά με μαρίζ, ώστε να … Read more

Δεν έχουμε ξαναδεί τόσο ζουμερό κέικ μήλου! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή ΤΩΡΑ!😍 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 3 αυγά· 200 γρ. (1 φλιτζάνι) ζάχαρη· 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας· 200 γρ. (1/3 φλιτζάνι) γιαούρτι· 280 γρ. (2 φλιτζάνια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις· 16 γρ. (2 κουταλιές της σούπας) μπέικιν πάουντερ· 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα· 2 μήλα· … Read more

Υλικά: • 1 ποτήρι λάδι (σπορέλαιο ή ½ πακέτο βούτυρο ή μαργαρίνη) • 2 ποτήρια νισεστέ • 3 ποτήρια ζάχαρη • 4 ποτήρια νερό • 2 βανίλιες • Καβουρδισμένα αμύγδαλα (για το γαρνίρισμα) Εκτέλεση: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Αρχική σελίδαΦυσηΑντράκλα: Το Καταπληκτικό Μυστικό της Φύσης που Θα Ανατρέψει τη Ζωή Σας! Αντράκλα: Το Καταπληκτικό Μυστικό της Φύσης που Θα Ανατρέψει τη Ζωή Σας! Σκεφτήκατε ποτέ ότι το πιο πολύτιμο «μαργαριτάρι» του κήπου σας μπορεί να κρύβεται πίσω από αυτό που όλοι θεωρούν απλώς ζιζάνιο; Ναι, μιλάμε για την Αντράκλα – ένα φυτό που … Read more

Το καστορέλαιο, ή αλλιώς ρητινέλαιο, κικινέλαιο ή ρετσινόλαδο όπως είναι γνωστό, είναι είδος φυτικού ελαίου που παράγεται από το τροπικό φυτό Ρίκινος ο Κοινός (Ricinus communis). Ο συνδυασμός της μαγειρικής σόδας με καστορέλαιο είναι το τέλειο παράδειγμα για το πώς τα πιο απλά υλικά μπορεί να είναι και τα πιο αποτελεσματικά. Αυτό το μείγμα μπορεί … Read more

 Η Φανουρόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου, κυρίως στις 27 Αυγούστου. Αρωματική, αφράτη και νηστίσιμη, είναι ιδανική για κάθε περίσταση.   Υλικά •200 ml χυμός πορτοκαλιού και το ξύσμα τους •200 ml νερό •100 ml ελαιόλαδο •500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του •1 κ.γ. κανέλα •½ κ.γ. γαρύφαλλο … Read more

Αν ψάχνεις ένα δροσερό, σοκολατένιο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου, αυτό το επιδόρπιο με Oreo, κρέμα τυριού και πουτίγκα σοκολάτας θα σε ενθουσιάσει! Είναι ιδανικό για πάρτι, τραπέζια, παιδικά γενέθλια ή απλώς για να ικανοποιήσεις τη λιγούρα σου. Το καλύτερο; Είναι εύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο!   Υλικά 1 πακέτο (435 γρ.) μπισκότα Oreo 115 γρ. βούτυρο, … Read more

Μια πεντανόστιμη σάλτσα με υπέροχο άρωμα και βελούδινη υφή, ιδανική για να συνοδεύσετε ψητό κρέας ή ψάρι. Φτιάχνεται εύκολα με απλά υλικά και χαρίζει μοναδική γεύση στο πιάτο σας!   Υλικά: •3 κ.σ. μουστάρδα •1 κρεμμύδι κομμένο σε φετούλες •½ φλιτζάνι ελαιόλαδο •½ φλιτζάνι λευκό κρασί •2 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη •Χυμός από 1 λεμόνι •Πιπέρι, … Read more