admin

Αυτή η καταπληκτική συνταγή για γεμιστά ρολάκια με μοσχάρι μετατρέπει τον μέσο κιμά σας σε ένα εκλεπτυσμένο οικογενειακό γεύμα που μοιάζει με γεύμα σε εκλεκτό εστιατόριο, αλλά χρησιμοποιεί βασικά υλικά που πιθανότατα έχετε ήδη στην κουζίνα σας. Αυτά τα χρυσαφένια ρολάκια, γεμιστά με ένα πλούσιο μείγμα τυριού και αυγών, γαρνίρονται με μια πλούσια επικάλυψη μανιταριών … Read more

ΠΙΤΣΑ ΣΕ 10 ΛΕΠΤΑ… Έχω δοκιμάσει αυτή τη συνταγή ένα εκατομμύριο φορές… Δεν πρόκειται για μια κλασική, συνηθισμένη πίτσα φτιαγμένη με ζύμη μαγιάς, αλλά για μια συνταγή για μια πολύ γρήγορη ζύμη που δεν απαιτεί χρόνο φουσκώματος. Μια νόστιμη, γρήγορη και εύκολη πίτσα… Δείτε τι χρειάζεστε: ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ (μετρημένα με ένα φλιτζάνι γιαουρτιού 180 ml): … Read more

Στρούντελ μήλου με σπιτική ζύμη, νόστιμη και οικονομική συνταγή, ένα απλό και νόστιμο επιδόρπιο. Το στρούντελ μήλου είναι ένα κλασικό και αγαπημένο επιδόρπιο, που εκτιμάται σε όλο τον κόσμο για τη γεύση του. Η σπιτική ζύμη, γεμιστή με αρωματικά μήλα, κανέλα, προσφέρει έναν απολαυστικό συνδυασμό υφών και γεύσεων που κατακτά κάθε λάτρη των γλυκών. Αυτό … Read more

Μια πολύ απλή συνταγή για μαλακές, αφράτες τηγανίτες που δεν σπάνε και είναι νόστιμες με ένα φλιτζάνι τσάι ή ζεστό γάλα. Χρησιμοποίησα φυτικό γάλα για να τις φτιάξω, αλλά μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μεταλλικό νερό και θα είναι πολύ πιο αφράτες. Το υγρό πρέπει να είναι ζεστό, οπότε μην το χρησιμοποιήσετε απευθείας από το … Read more

Αρχική σελίδαΦυσηWild Spinach (Άγριο Σπανάκι ): Το Υποτιμημένο Superfood με Μέγιστα Οφέλη για την Υγεία Wild Spinach (Άγριο Σπανάκι ): Το Υποτιμημένο Superfood με Μέγιστα Οφέλη για την Υγεία Ξεχάστε τις κλασικές σαλάτες με σπανάκι! Το άγριο σπανάκι (Lamb’s Quarters ή Chenopodium album) είναι ο απόλυτος game-changer στις πράσινες τροφές: γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνη και … Read more

Εισαγωγή Αυτό το λεπτό και ελαφρύ επιδόρπιο είναι ιδανικό για όσους θέλουν μια υγιεινή εναλλακτική λύση στα επεξεργασμένα γλυκά. Φτιαγμένο με απλά υλικά, σε συνδυασμό με κρεμώδες γάλα και φρέσκα φρούτα, αυτό το επιδόρπιο θα γίνει γρήγορα το αγαπημένο της οικογένειάς σας. 😋 Υλικά: 🥝 Ακτινίδιο, μανταρίνι, μπανάνα (ή άλλα αγαπημένα φρούτα) 70 ml νερό … Read more

Ντόνατς κολοκυθιού με πάστα καρυδιού και σκόρδου Υλικά για τα ντόνατς: 450 γρ. κολοκυθάκι αλάτι κατά βούληση πιπέρι κατά βούληση ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη 2 αυγά 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2–3 κουταλιές της σούπας λάδι για τηγάνισμα Υλικά για την πάστα: 50 γρ. καρύδια 3 σκελίδες σκόρδο φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανός, άνηθος ή … Read more

Μια απλή συνταγή για τέλειο σπιτικό ψωμί, κάθε φορά! Αυτό το σπιτικό ψωμί έχει τραγανή κόρα στο εξωτερικό και μαλακό, αφράτο πυρήνα, και η συνταγή είναι πολύ εύκολη στην τήρηση. Είναι η ιδανική επιλογή για πρωινό, δείπνο ή ένα πολυαναμενόμενο οικογενειακό γεύμα. Ο συνδυασμός της τραγανής κόρας και του αφράτου εσωτερικού δημιουργεί μια τέλεια ισορροπία. … Read more

Τα καταπληκτικά οφέλη του σουμάκ και πώς να το χρησιμοποιήσετε Το σουμάκ, το έντονο κόκκινο μπαχαρικό που είναι κοινό στις κουζίνες της Μέσης Ανατολής και της Μεσογείου, δεν είναι απλώς μια νόστιμη προσθήκη με ξινή γεύση λεμονιού – είναι επίσης ένας ισχυρός σύμμαχος για την υγεία. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις, το σουμάκ … Read more

🥔 🧀 Πατάτες γκρατέν με ζαμπόν και τυρί Υλικά που χρειάζονται: 🥚 2 μεγάλα αυγά 🥛 200 ml κεφίρ ή γιαούρτι 🌾 180 γρ. αλεύρι 🥄 7 γρ. μπέικιν πάουντερ 🥔 2 μεγάλες πατάτες 🧅 1 πράσο, ψιλοκομμένο 🍖 100 γρ. ζαμπόν σε κύβους 🧀 100 γρ. τριμμένο τυρί ή μοτσαρέλα 🌿 Φρέσκος άνηθος (προαιρετικά) … Read more