admin

Ένα απλό συστατικό κουζίνας μπορεί να μεταμορφώσει την στοματική σας υγεία… μαντέψτε ποιο; 🧄✨ Το σκόρδο δεν είναι απλώς ένα συστατικό μαγειρικής. Για αιώνες, έχει αναγνωριστεί για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, ιδιαίτερα στον τομέα της στοματικής υγείας. Αυτός ο μικρός, με έντονη μυρωδιά βολβός μπορεί να προστατεύσει τα δόντια, τα ούλα και ολόκληρη την στοματική … Read more

🌙💧 Ένα απλό ποτήρι πριν τον ύπνο… και η πέψη, ο ύπνος και η πρωινή σας ενέργεια θα μεταμορφωθούν. Η μπάμια—γνωστή και ως δάχτυλα της κυρίας ή γκούμπο—είναι ένα απλό πράσινο λαχανικό με αξιοσημείωτο θρεπτικό προφίλ. Πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες σε πολλές γαστρονομικές και φαρμακευτικές παραδόσεις. Εκτός από τις … Read more

3 απλά συστατικά, 8 απίστευτα οφέλη. Αυτό το φυσικό έγχυμα θα μπορούσε κάλλιστα να αντικαταστήσει τα συμπληρώματα διατροφής σας! Τι θα γινόταν αν τρία απλά φυσικά συστατικά μπορούσαν να κάνουν περισσότερα από τα συμπληρώματα διατροφής; Ο ιβίσκος, το φύλλο δάφνης και η κανέλα χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. … Read more

Κρεμώδες κέικ τάρτας – Ιταλικού τύπου “Ντελικάτη, βελούδινη και αρωματική – μια συνταγή που εγγυημένα θα εντυπωσιάσει!”   🍰συστατικά   Για τη ζύμη: 2 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 100 ml λάδι 350 γρ. αλεύρι 10 γρ. μπέικιν πάουντερ εκχύλισμα βανίλιας ή τριμμένη φλούδα λεμονιού (για γεύση)   Για τη γέμιση: 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε 200 γρ. ξινή … Read more

Μια πλούσια, γευστική και αργά μαγειρεμένη σάλτσα, όπως ακριβώς στα παραδοσιακά ιταλικά εστιατόρια.     ✅Συστατικά:   250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος   250 γρ. κιμά χοιρινό   50 γρ. συμπυκνωμένο πελτέ ντομάτας   50 γρ. βούτυρο   3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο   1 ποτήρι γάλα   1 ποτήρι κόκκινο κρασί   1 καρότο   … Read more

🍋Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν μόνο το χυμό ή τον πολτό ενός λεμονιού, η φλούδα του συχνά μένει αχρησιμοποίητη – μια τεράστια σπατάλη, λαμβάνοντας υπόψη τις θεραπευτικές του δυνατότητες. Η φλούδα λεμονιού, όταν βράζεται σωστά, γίνεται μια απλή αλλά αποτελεσματική θεραπεία για δύο συνηθισμένα προβλήματα: την αργή πέψη και την υψηλή χοληστερόλη . Αυτό το έγχυμα είναι ένα παράδειγμα … Read more

ο χρόνιο στρες και η αϋπνία είναι από τα πιο διαδεδομένα προβλήματα στη σύγχρονη κοινωνία. Συχνά, οι γρήγορες λύσεις έρχονται με τη μορφή χαπιών, αλλά οι παρενέργειες μπορεί να είναι σημαντικές. Ωστόσο, υπάρχει ένα φυτό που μειώνει φυσικά τα επίπεδα κορτιζόλης και βοηθά το σώμα να εισέλθει σε κατάσταση βαθιάς χαλάρωσης, χωρίς ανεπιθύμητες ενέργειες. Οφέλη … Read more

Το «Bird’s milk» είναι ένα από τα πιο ντελικάτα επιδόρπια: αφράτη μαρέγκα, λουσμένη σε μια βελούδινη κρέμα γάλακτος με βανίλια. Ελαφρύ, αρωματικό και ιδανικό μετά από ένα χορταστικό γεύμα.   ✅Συστατικά:   1 λίτρο γάλα   6 ασπράδια αυγών   Ζάχαρη (κατά βούληση)   Εκχύλισμα βανίλιας   2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ (maizena)   … Read more

Είναι γρήγορα στην παρασκευή τους, τρυφερά στο εσωτερικό και τραγανά στο εξωτερικό, και η γεύση τους ξεπερνά τα κλασικά σνίτσελ. Ιδανικά για μεσημεριανό, βραδινό ή για takeaway!   ✅Συστατικά:   2 στήθη κοτόπουλου (περίπου 630 γρ.)   2 πατάτες (περίπου 300 γρ.)   1 κρεμμύδι (περίπου 120 γρ.)   1–2 σκελίδες σκόρδο   2 αυγά … Read more

Ένα νόστιμο κέικ μήλου, πολύ εύκολο στην παρασκευή του και κατάλληλο για κάθε περίσταση. Η ζύμη είναι μαλακή, η κρέμα μήλου έχει έντονη γεύση και η τελική στρώση μοιάζει με ένα ωραίο τσιζκέικ.   ✅συστατικά   Για τον πάγκο εργασίας:   3 αυγά   90 γρ. ζάχαρη   Μια πρέζα αλάτι   130 γρ. αλεύρι … Read more