admin

**”Εξαιρετικό κέικ για την Πρωτοχρονιά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, χωρίς αυγά, χωρίς αλεύρι, χωρίς ζαχαρούχο γάλα, χωρίς ζελατίνη… Αυτό το κέικ σοκολάτας είναι μια εξαιρετική επιλογή, επειδή δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να ετοιμαστεί, και όλοι γνωρίζουμε πόσο πολύτιμος είναι ο χρόνος μας όταν πλησιάζουν οι γιορτές. Θα το ετοιμάσετε σε μόλις … Read more

Κέικ Σύννεφων – Ελαφρύ, αφράτο και έτοιμο σε 10 λεπτά! Αυτό το κέικ σύννεφων είναι τόσο μαλακό και αέρινο που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας! Χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά και μπορείτε να το ψήσετε σε ταψί ή φούρνο σε λιγότερο από 10 λεπτά. 🥣 Υλικά (για 4-6 άτομα) 2 ασπράδια αυγών 50 γρ. ζάχαρη ή … Read more

Τα μανιτάρια, ειδικά τα μανιτάρια, που παρασκευάζονται με σκόρδο και βούτυρο, προσφέρουν μια πλούσια και αρωματική γεύση που μπορεί να ξεπεράσει ακόμη και το κρέας. Αυτή η απλή αλλά κομψή συνταγή είναι ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή ως συνοδευτικό πιάτο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Με λίγα μόνο υλικά και σύντομο χρόνο προετοιμασίας, … Read more

Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα: Παλιά γερμανική συνταγή Αυτή η συνταγή για μπισκότα, ηλικίας ενός αιώνα, προέρχεται από τη Γερμανία και έχει μια ακαταμάχητη γεύση που λιώνει στο στόμα. Με απλά υλικά και μια ακριβή τεχνική, αυτά τα μπισκότα θα ενθουσιάσουν τις αισθήσεις σας και θα γίνουν τα αγαπημένα σας σε κάθε γεύμα. Ετοιμάστε τα … Read more

Όποτε έχω πατάτες στο σπίτι, δεν παραλείπω ποτέ να φτιάξω αυτή τη συνταγή… Μόνο 3 υλικά και ένα τόσο νόστιμο πιάτο… Να τι χρειάζεστε: Υλικά που χρειάζονται (ποσότητα για μια μεγάλη μερίδα, και μπορείτε να τα προσαρμόσετε ανάλογα με το πόσες μερίδες θέλετε να ετοιμάσετε): 1 μεγάλη πατάτα, βρασμένη 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο … Read more

Για όσους εκτιμούν τα απλά και χορταστικά επιδόρπια που γεμίζουν την κουζίνα με το υπέροχο άρωμα ώριμων μήλων και βανίλιας, αυτό το κέικ μήλου και γιαουρτιού σίγουρα θα κερδίσει την καρδιά σας. Αυτό το κέικ ενσαρκώνει την αίσθηση μιας ζεστής αγκαλιάς – απαλό, αφράτο, ελαφρώς γλυκό και εμποτισμένο με το αγαπημένο άρωμα μήλου. Είναι εξαιρετικό … Read more

Τα επιδόρπια συχνά θεωρούνται ανθυγιεινά και εγωιστικά. Αλλά αν χρησιμοποιήσετε τα σωστά προϊόντα και τα προετοιμάσετε σωστά, τα γλυκά μπορούν να είναι νόστιμα και ωφέλιμα για εσάς. Υγιεινά επιδόρπια, όπως η βρώμη, οι μπανάνες και το κακάο, συνεργάζονται για να δημιουργήσουν αυτή τη γλυκιά λιχουδιά που θα ικανοποιήσει την επιθυμία σας για γλυκά χωρίς να … Read more

Οι τηγανίτες γιαουρτιού είναι μια υπέροχη και ευέλικτη επιλογή πρωινού, ειδικά εκείνα τα πρωινά που δεν έχετε πολύ χρόνο αλλά θέλετε κάτι νόστιμο που δεν απαιτεί ψήσιμο. Είναι ιδανικές για πρωινό ή επιδόρπιο brunch χάρη στην ελαφριά γλυκύτητά τους και την αέρινη υφή τους. Για να μην αναφέρουμε πόσο γρήγορες και εύκολες είναι στην παρασκευή … Read more

Όταν δοκιμάσετε αυτό το κέικ, θα ξεχάσετε τον μπακλαβά και τον τουλούμπε! Το καλύτερο σιροπιαστό κέικ, παρασκευασμένο σύμφωνα με τη συνταγή των γιαγιάδων μας. Μην περιμένετε για κάποιο ιδιαίτερο γεγονός, μπορείτε να φτιάχνετε αυτό το κέικ κάθε μέρα. Δείτε τι χρειάζεστε: ΥΛΙΚΑ για τη σκούρα βάση: 5 μεσαία αυγά 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2,5 … Read more

«Η μητέρα μου έφτιαχνε αυτό το κέικ, και μάλλον το φτιάχνω ακόμα καλύτερο από εκείνη… Γράψτε αυτή τη συνταγή… Να τι χρειάζεστε: ΧΡΕΙΑΖΟΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ: 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (ή περισσότερο) 80 ml γιαούρτι τριμμένο ξύσμα λεμονιού 80 ml λάδι 2 μεγάλα μήλα 50 γρ. σταφίδες μια πρέζα κανέλα 5 κουταλιές της σούπας … Read more