
Baked Arancini – Risotto Balls
Πλάθετε σε μπάλα, σφραγίζοντας το τυρί μέσα.
Ψημένα Αραντσίνι – βήμα 22
Επαναλάβετε με το υπόλοιπο ριζότο.
Πανέ τα αραντσίνι.
Ετοιμάστε τρία μπολ: ένα με αλεύρι, ένα με χτυπημένα αυγά και ένα με τριμμένη φρυγανιά panko.
Ψημένα Αραντσίνι – βήμα 26
Τυλίξτε κάθε μπάλα σε ρολό
n αλεύρι και στη συνέχεια βουτήξτε το σε αυγό.
Αλείψτε με τριμμένη φρυγανιά panko.
Ψημένα Αραντσίνι – βήμα 32
Τοποθετήστε το στο προετοιμασμένο ταψί.
Ψημένα Αραντσίνι – βήμα 33
Ραντίστε ελαφρά ή ψεκάστε τα αραντσίνι με ελαιόλαδο.
Ψημένα Αραντσίνι – βήμα 34
Ψήστε για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
Ψημένα Αραντσίνι – βήμα 35
Σερβίρετε με σάλτσα μαρινάρα, την αγαπημένη σας σάλτσα ή με πράσινη σαλάτα.