Το ισπανικό γλυκό με τα τρία γάλατα – Τριλετσε

Υλικά Για το παντεσπάνι: 8 αυγά 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 14 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι με τα 3 γάλατα: 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 500 ml φρέσκο γάλα Για την καραμέλα: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Ωραιότατα τυροπιτάκια και σπανακοτυροπιτάκια – νόστιμα και λαχταριστά

Υλικά (για διπλή δόση) 2 κεσεδάκια γιαούρτι (πρόβειο – 2×240 γρ.) 2 κεσεδάκια σπορέλαιο (2×240 γρ.) 4 αυγά (συν 2 κρόκοι για άλειμμα) 350 γρ. φέτα για τα τυροπιτάκια Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Κλασικό παστίτσιο με αυθεντική σπιτική γεύση – η πιο αγαπημένη συνταγή βήμα βήμα

Υλικά 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 τριμμένη φρέσκια ντομάτα 6 κουταλιές σπιτική σάλτσα Αλάτι και πιπέρι 1 χούφτα ψιλοκομμένο μαιντανό Μακαρόνια (ποσότητα για 4-6 άτομα) 300 γραμ. τριμμένα κίτρινα τυριά (κεφαλοτύρι, κασέρι, παρμεζάνα) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Ένα γλυκό που επιβάλετε έτσι να γλυκαθούμε λιγάκι – φωλίτσες με λαχταριστή κρέμα και τριμμένο φιστίκι Αιγίνης

Υλικά Για τις φωλίτσες: 500 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά 250 γρ. βούτυρο καλής ποιότητας (τύπου Κερκύρας ή αγελαδινό – όχι μαργαρίνη) Τριμμένο φιστίκι Αιγίνης (ανάλατο) Για το σιρόπι: 400 γρ. ζάχαρη 400 γρ. νερό Λίγη υγρή βανίλια Για την κρέμα: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Τέλεια αγαπημένο φαγητό – κρεμώδη γιουβαρλάκια με υπέροχη σάλτσα αυγολέμονο

Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 γεμάτες κουταλιές ρύζι Καρολίνα Ελαιόλαδο Ξερό κρεμμύδι Ψιλοκομμένος μαϊντανός, άνηθος και δυόσμος Φρέσκο κρεμμυδάκι Τριμμένο καρότο Αλάτι, πιπέρι και κουρκουμάς 2 αυγά Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Πολύ λαχταριστά, αφράτα και όμορφα τυροπιτάκια

Υλικά Για το ζυμάρι: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίν απ) 250 γρ. βούτυρο γάλακτος 300 γρ. γιαούρτι Για τη γέμιση: 300 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 1 συσκευασία (200 γρ.) τυρί κρέμα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα