Recipes

Ατομικό γιαννιώτικο μπακλαβαδάκι – πιο τραγανό και μυρωδάτο δεν υπάρχει

by

Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας Βηρυτού 1 πακέτο κανταΐφι 1 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα 1 κούπα αμύγδαλα ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά 1 κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. γαρύφαλλο 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο +50 γρ. επιπλέον για το άλειμμα του ταψιού Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Χοιρινά μπριζολάκια με φασολάκια – ένα θαυμάσιο μαγειρεμένο, μελωμένο φαγάκι!

by

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μισό κιλό χοιρινά μπριζολάκια λαιμού αλατοπιπερωμένα, τα σοτάρω σε λίγο ελαιόλαδο να τσιγαριστούν καλά. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Λαχταριστή και ζεστή Ιταλική μηλόπιτα

by

ΥΛΙΚΑ 5 ξινά μήλα 100 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 2 αυγά 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι βανίλια 100 γραμμάρια αλεύρι χυμός λεμονιού μισό φακελάκι baking powder 100 ml γάλα βούτυρο για επάλειψη αλεύρι για επάλειψη του ταψιού ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Ότι πιο απλό.. γρήγορο… και οικονομικό – σοκολατάκια με 2 υλικά!

by

Υλικά 120gr. καρύδα τριμμένη 200gr. σοκολάτα κουβερτούρα 54% κακάο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Λιώνουμε την κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων, αφού καλύψουμε το μπωλ με μεμβράνη και την ανακατεύουμε να λιώσει καλά. Προσθέτουμε την καρύδα, ανακατεύουμε. Απλώνουμε λαδόκολλα στον πάγκο. Με το κουτάλι για παγωτό, παίρνουμε ποσότητα από το μίγμα και το αφήνουμε στη λαδόκολλα. Τα βάζουμε με τη … Read more

Ναπολέων (γλυκό ψυγείου ) – φοβερό γλυκό με ιδιαίτερη νοστιμιά

by

ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτας ( 3-4 κοματια ) βγάζει Σαντιγί( κρέμα γάλακτος 300γρ) Άχνη (100 γρ Άχνη. 1 κ.σ νερό) Για το γλασσο Μαρμελάδα φράουλα κεράσι η ότι άλλο έχετε Κρέμα βανίλιας( αραβοσίτου ) κρυα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Ένα πλούσιο γεύμα – μια υπέροχη μακαρονάδα με γαρίδες και σάλτσα αβοκάντο

by

Υλικά 500 γρ. πένες 100 γρ. βούτυρο 250 γρ. φρέσκια κρέμα γάλακτος 100 γρ. τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο αλάτι και πιπέρι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα