ΥΛΙΚΑ : 1 1/4 Πακετα μπισκότα Πτι μπερ 180γρ. Βιτάμ λιωμένο περίπου 1 πακέτο τυρί Φιλαδέλφεια 300 γρ. 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 100 γρ. χυμό λεμονιού 1 κομπόστα βύσσινο ΚΥΚΝΟΣ 40 γρ. κορν φλάουρ 130 γρ. ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 9-10 πιπεριές κέρατα 300 γρ. φέτα θρυμματισμένη σε χοντρά κομμάτια 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 κτγ. πάπρικα γλυκιά 1/2 κτγ. ρίγανη λίγο πιπέρι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, κόβουμε περίπου το μισό λάχανο σε μικρά προς μέτρια τετράγωνα κομμάτια, φροντίζοντας να είναι ομοιόμορφα για να μαγειρευτούν σωστά. Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε άφθονο ελαιόλαδο και σωτάρουμε 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, πιπεριές Φλωρίνης, πράσινη πιπεριά, καρότο και φρέσκο μαϊντανό. Όταν τα λαχανικά μαλακώσουν, προσθέτουμε το λάχανο και το … Read more
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα σχαροτήγανο που έχω βάλει να κάψει σε δυνατή φωτιά βάζω λίγο ελαιόλαδο και σοτάρω τις μπριζόλες μου αλατοπιπερωμένες, γυρνώντας να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές . Χαμηλώνω τη φωτιά, προσθέτω λίγο νεράκι και αφού το τραβήξουν, τις γυρνάω πλευρά, προσθέτω νεράκι και όταν μείνουν πάλι με το λάδι … Read more
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε σε ένα μπολ 1 ποτήρι χλιαρό νερό, 1 ποτήρι φρέσκο χλιαρό γάλα, 1 ποτήρι χλιαρό σπορέλαιο, 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά και τα ανακατεύουμε με μαρίζ. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ Βγάζει 50 κομμάτια ! 600 γραμμάρια παγωμένο ανάμικτο πρόβειο,αγελαδινό βούτυρο , 250 γραμμάρια Αμύγδαλο καβουρδισμένο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά ψήσιμο , 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ , 4 βανίλιες, 220 γραμμάρια.άχνη ζάχαρη, 60 ml κονιάκ, 1200 γραμμάρια αλεύρι για όλες της χρήσεις! Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά (50 κομμάτια) – 4 πορτοκάλια – 250 γρ. ζάχαρη – 1 πακέτο πτι μπερ ή 500 γρ. φουντούκια – 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη – 400 γρ. κουβερτούρα – 4-5 κουταλιές σπορέλαιο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά -700 γραμμάρια αιγοπρόβειο βούτυρο -1 κρόκους αυγού -1/2 κρασοπότηρο κονιάκ -3 βανίλιες -1 κρασοπότηρο ζάχαρη άχνη -200 γραμμάρια αμυγδαλα (χοντροκομμένα και καβουρδισμένα) -1 κιλό αλεύρι γοχ. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 1 χεράκι κατσίκι (1800 γρ) 6 σκελίδες σκόρδο 2 ώριμες ντομάτες 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας πελτέ 1/2 κούπα ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Ρίγανη (μόνο για τις πατάτες) 10 πατάτες Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά: 1 λίτρο Νερό, 500 γραμμάρια ζάχαρη, 200 γραμμάρια Νισεστε, ξύσμα απο ένα λεμόνι αντί αυτού μπωρουμε να βάλουμε ένα σφηνάκι ούζο η Ροδόνερο, κανέλα σε σκόνη για το πασπαλισμα και για έξτρα γεύση μπορουμε να το σερβίρουμε από πάνω με ψιλοκομμένα καρύδια. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
