Μπεκρή Μεζες… Το τέλειο μεζεδάκι

Υλικά συνταγής 1 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε μικρές μπουκιές 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό σε φέτες 1 πράσινη πιπεριά σε φέτες 1/2 φλ. τσαγιού κόκκινο ημίγλυκο κρασί 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1 κ.γ. τοματοπελτέ ελαιόλαδο λίγο κύμινο, λίγο μπαχάρι, μια πρέζα ζάχαρη αλάτι, κόκκινο καυτερό πιπέρι [προαιρετικά] ή μαύρο πιπέρι Συνεχίστε την … Read more

Φανταστικό κέικ με πορτοκάλι και τρούφα σοκολάτας – ιδανικό για το καφεδάκι μας και όχι μόνο

Υλικά 4 αυγά 1.5 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ηλιέλαιο 1/4 κούπας Βιτάμ λιωμένο 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 κ.γ σόδα Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1/2 κ.γ αλάτι 1 φαρίνα 1 κούπα καρύδα ινδική 1 φακελάκι τρούφα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Μην ψάχνεις άλλο – Εξαιρετική συνταγή με εγγυημένο αποτέλεσμα για σπέσιαλ σιροπιαστή πουτίγκα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΥΤΙΓΚΑ: 6 αυγά 50 γρ. ζάχαρη 1,5 ποτήρι αλεύρι φαρίνα 2 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. γαρίφαλο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 1 ποτήρι καρύδια ψιλοκομμένα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Σοκολατόπιτα που προκαλεί μούδιασμα – Απλά τέλειο

ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζ.αλευρι up 1 φλιτζ.ζάχαρη 1/2 φλιτζ κακάο 1 φλιτζ.σπορελαιο 1 φλιτζ.νερό 2 βανιλιες 2 αυγά Γλασο σοκολάτας 1 ζαχαρουχο γάλα 3κ.σ κακάο 50γρ βούτυρο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Ότι καλύτερο σε τηγανίτα

Redirection en HTML ΥΛΙΚΑ 400 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ 200 γρ γιαούρτι 100 γρ νερό 20 γρ μπέικιν 1 κ.γ. αλάτι 200 γρ τυρί φέτα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, σε ένα μπολ, βάζουμε το γιαούρτι και το νερό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Είναι σημαντικό να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα, καθώς αυτό θα επηρεάσει την υφή της … Read more

Ζουμερή λαχταριστή και φυσικά πεντανόστιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα

Υλικά για ένα μακρόστενο ταψάκι 30×37 εκ 1 κιλό τριμμένη κίτρινη κολοκύθα 1 πακέτο φύλλο κρούστας 5-6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Μακαρονόπιτα από το Μεσολόγγι! Την κάνεις το μεσημέρι και δεν μένει για το βράδυ…

Υλικά Μισό πακέτο μακαρόνια Νο. 5, βρασμένα και στραγγισμένα 2 κούπες γάλα Για τη γέμιση: 5 χτυπημένα αυγά Λίγο λάδι ή βούτυρο 1 γιαούρτι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Φανταστικά παραδοσιακά κουλουράκια που ταιριάζουν φοβερά με τον καφέ

Υλικά 1.500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (χρειάζεστε 1320 γρ. ακριβώς) 250 γρ. βούτυρο 500 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 125 ml χυμό πορτοκαλιού + το ξύσμα 125 ml χλιαρό γάλα 20 γρ. αμμωνία 10 γρ. baking powder 1/2 κ.γ. σόδα 3 βανίλιες Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C με αντιστάσεις. Σε ένα μεγάλο μπρίκι, … Read more

Ένα γλυκό από τα παλιά – σιροπιαστό παντεσπάνι από το τετράδιο της μαμάς

Υλικά: 8 μεγάλα αυγά, φροντίστε να είναι όλα ίδιου μεγέθους για ομοιομορφία στο ψήσιμο. 200 γρ σιμιγδάλι ψιλό, που θα προσφέρει μια ωραία υφή στο γλυκό. 100 γρ ζάχαρη, για την απαραίτητη γλυκύτητα. 3 βανίλιες, που θα δώσουν άρωμα και γεύση. Ξύσμα από 1 λεμόνι, για μια φρέσκια και δροσερή νότα. 1 κουταλάκι του γλυκού … Read more