Υλικά 150 γρ λάδι 200 γρ μέλι 200 γρ χυμό πορτοκαλιού Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 1/2 κουτ γλυκού κανέλα 1/3 κουτ γλυκού γαρύφαλλο 1/4 κουτ γλυκού μοσχοκάρυδο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά: 1 1/2 φλ. αλεύρι 3/4 φλ. ζάχαρη 5 αυγά 1 κτγ. βανίλια 1 κτσ. κόρν φλάουρ Γέμιση: 1/4 φλ. κορν φλάουρ 1/2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. γάλα 3 κρόκους Γλάσο: 300 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. βούτυρο 1/2 φλ. νερό (3 κτσ. βούτυρο για να ανοίγουμε την λαδόκολλα) Εκτέλεση: Χτυπάμε τα ασπράδια με την ζάχαρη … Read more
Υλικά 550 γρ. αλεύρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 300 γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι Λιωμένο βούτυρο Θρυμματισμένο τυρί Ηλιέλαιο 1 κρόκος αυγού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπολ με μια σπάτουλα. Στη συνέχεια, ζυμώνουμε με τα χέρια μας. Καλύπτουμε το μπολ με μια πετσέτα και το αφήνουμε … Read more
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1γιαουρτι 1κουπα γαλα 1κουπα νερο 1κουπα ηλιελαιο 4αυγα αλατι πιπερι 4κουπες αλευρι 1μπεκιν 500γρ. τυρι φετα ψηνουμε στο ταψι της κουζινας μιση ωρα στο 200 ριχνουμε απο πανω σουσαμι κ κομματακια βουτυρο αμα θελουμε βαζουμε 1μαγια αντι για μπεκιν Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά: 8 μεγάλα αυγά, φροντίστε να είναι όλα ίδιου μεγέθους για ομοιομορφία στο ψήσιμο. 200 γρ σιμιγδάλι ψιλό, που θα προσφέρει μια ωραία υφή στο γλυκό. 100 γρ ζάχαρη, για την απαραίτητη γλυκύτητα. 3 βανίλιες, που θα δώσουν άρωμα και γεύση. Ξύσμα από 1 λεμόνι, για μια φρέσκια και δροσερή νότα. 1 κουταλάκι του γλυκού … Read more
Η Συνταγή είναι από Χρυσούλα Καλλωνη – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Την βάζουμε σε μερίδες σε νεράκι να βράσει λίγα λεπτά αφού την έπλυνα. Μετά τη σουρώνουμε, πέταξα το νερό. Ξαναπλένουμε το κρέας και το βάζουμε σε καθαρό νερό με δάφνη, λίγο λάδι, λίγο αλάτι, πιπέρι. Βράζουμε δύο ώρες σε μέτρια προς … Read more
ΥΛΙΚΑ για βάση -320γρ. σιμιγδάλι χοντρό -200 γρ. ζάχαρη -260 ml γάλα πλήρες -1 κ.γ σόδα – 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ -1 κ .γ μαχλέπι -1/2 κ.γ μαστίχα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΡΕΜΑΣ Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε 1 λίτρο γάλα και 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Ζεσταίνουμε το μείγμα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά για να διαλυθεί η ζάχαρη. Σε ένα μπολ, βγάζουμε λίγο από το ζεστό γάλα και προσθέτουμε 4 γεμάτες κουταλιές κορν φλάουρ και 4 γεμάτες κουταλιές αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να … Read more
Υλικά 400 γρ. μπισκότα τύπου digestive 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 1 γάλα ζαχαρούχο χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού Εκτέλεση Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά Συνταγής 5 ντομάτες ξεφλουδισμένες με μαχαίρι (σαν φρούτο) και ξεσποριασμένες 2 πιπεριές μεγάλες ξεσποριασμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες – έβαλα μια πράσινη και μια κόκκινη γλυκιά 2 κρεμμύδια μεγάλα γλυκά κόκκινα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε χοντρές φέτες 5 σκελίδες σκόρδο με την φλούδα κομμένες στην μέση 4 κλωνάρια δεντρολίβανο φρέσκο 200 γραμ. φέτα … Read more
