Υλικά Μισό πακέτο μακαρόνια Νο. 5, βρασμένα και στραγγισμένα 2 κούπες γάλα Για τη γέμιση: 5 χτυπημένα αυγά Λίγο λάδι ή βούτυρο 1 γιαούρτι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Για το κέικ… 1 κεσεδάκι βιτάμ (250 γρ.) 1 1/2 κούπα ζάχαρη 6 αβγά 2 βανίλιες 1 κούπα φρέσκο γάλα 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι τρούφα Για το σιρόπι… Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 2.5 φλ αλέυρι 2 κ.σ λάδι 1 κ.γ αλάτι 1 φλ περιπου νερο χλιαρό 200 γρ φυτική μαργαρίνη λιωμμένη Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 100 γρ. καρύδια 225 γρ. πτι μπερ 125 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα 10 γρ. κονιάκ 15 γρ. κακάο 350 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. κοφτή κανέλα Εκτέλεση Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ Για ταψί 38 νούμερο: 800 γρ φύλλο αποκλειστικά για μπακλαβά (καλύτερα να προμηθευτείτε από βιοτεχνία ή ζαχαροπλαστείο για πιο λεπτό φύλλο, που βγάζει περίπου 70 φύλλα. Αν όχι, επιλέξτε καλής ποιότητας φύλλο Βηρυτού). Για τη γέμιση: 500 γρ καρύδια 1 κ.σ κανέλα 1/4 κ.γ γαρύφαλλο 2 κ.σ τριμμένη φρυγανιά 1 κ.σ ζάχαρη 2 φλ. … Read more
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ(2Ο0ml): 5 αυγα,μισο ποτηρι ζαχαρη,1 ποτηρι γαλα φρεσκο,1 ποτηρι ελαφρύ λαδι, 1 σακουλακι χονδρο σιμιγδαλι,1 φακελακι μπεικιν παουντερ,1 βανιλια,1 φακελακι μαστιχα αλεσμενη σε σκονη!!!!! Χτυπαμε τα αυγα-ζαχαρη να ασπρισουν! Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ Για το τσαι: 2 ξυλάκια κανέλας 2-3 γαρύφαλλα 1 πορτοκάλι ξυσμένο κομμένο σε ροδέλες φλουδα του πορτοκαλιού 4 μήλα γκόλντεν σε κυβάκια 400 γρ. κόκκινη φαρίνα 200 γρ. μαύρη ζάχαρη 1 φλυτζάνι από το τσάι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ Ένα ποτήρι καλαμποκαιλεο Ένα ποτήρι και μισό ζάχαρη Τρία τέταρτα του ποτηριού χυμό πορτοκαλιού και τό ξύσμα από ένα πορτοκάλι Τρία αυγά Τρεις βανίλιας Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 700-800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 τριμμένα κρεμμύδια 1 τριμμένη ντομάτα 2 κ.γ. ξερό δυόσμο 2 κ.γ. ξερή ρίγανη 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 αυγό Γλυκιά πάπρικα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά -μοσχάρι 1 κιλό σε κομμάτια -σέλινο 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο -καρότο 1-2 σε ροδέλες -κρεμμύδι 1 ξερό ψιλοκομμένο -πατάτες 2-3 σε μεγάλα κομμάτια -αλάτι κατά βούληση -ελαιόλαδο 1/2 ποτηράκι του κρασιού Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
