Λιώνει πριν καν προλάβεις να το βάλεις στο στόμα – σαμπλεδάκια

ΥΛΙΚΑ 500 ΓΡ. ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΒΟΥΤΥΡΟ (LURPAK) 250 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ 3 ΚΡΟΚΟΥΣ ΑΥΓΩΝ 2 ΚΑΨΑΚΙΑ ΒΑΝΙΛΙΕΣ 1 ΣΦΗΝΑΚΙ ΚΟΝΙΑΚ 6 Κ.ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΚΑΙ 700 ΜΕ 800 ΠΕΡΙΠΟΥ ΓΡΑΜ. ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Νόστιμα κουλουράκια πορτοκαλιού όπως της γιαγιάς

Υλικά: 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι χυμό φρέσκων πορτοκαλιών 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια ξύσμα πορτοκαλιού 900 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Χάρμα οφθαλμών – φανταστική σοκολατόπιτα, αφράτη με κρέμα και γλάσσο

ΥΛΙΚΆ 250ΓΡ ΒΟΎΤΥΡΟ 200ΓΡ ΖΆΧΑΡΗ 4 ΑΥΓΆ ΞΎΣΜΑ ΑΠΌ ΈΝΑ ΠΟΡΤΟΚΆΛΙ ΚΑΙ ΤΟΝ ΧΥΜΌ ΤΟΥ.. 2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ 2 Κ.Σ ΚΑΚΑΟ 280. ΓΡ ΑΛΕΎΡΙ (ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΏΝΕΙ ΜΌΝΟ ΤΟΥ ) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Χρυσαφένιες σαν τον ήλιο – αγαπημένες καλαματιανές δίπλες

Υλικά για μια δόση Για το ζυμάρι 10 αυγά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 βανίλιες 1 ποτηράκι του κρασιού ούζο 1 κουταλάκι γλ ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Ένα κομμάτι από την σουφλεδοτυρόπιτα, δεν είναι ποτέ αρκετό!

Υλικά 430 γραμμάρια φύλλα κρούστας περισσεύματα από την κατάψυξη, (ότι φύλλα κρούστας έχετε) 500-600 γραμμάρια περίπου ανάμεικτα κίτρινα τυριά μισό κιλό φέτα ίσως και λίγο παραπάνω άμα χρειαστεί 200 γραμμάρια ανθρακούχο νερό ή σόδα το αναψυκτικό 200 γραμμάρια φρέσκο γάλα 100 γραμμάρια ελαιόλαδο 2 μεγάλα αυγά Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Θα τα φτιάχνεις ξανά και ξανά – εξαιρετικά μηλοπιτάκια

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 4 μέτρια μήλα 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κοφτό κουταλάκι κανέλα 1 βανίλια Λίγος χυμός λεμονιού ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Λιώνει στο στόμα ο πιο σούπερ σιμιγδαλένιος χαλβάς με πορτοκαλί και με αποξηραμένα φρούτα

ΥΛΙΚΑ: 500-600 γρ. φιλεταρισμένο μπακαλιάρο, 1 κτσ. ελαιόλαδο, 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 αυγά, 1,5 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά με 1 κτγ. θυμάρι, με 1 κτγ. πάπρικα με αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα φιλέτα του ψαριού με το ψαλίδι της κουζίνας και ρίχνουμε λίγο αλάτι. Σε ένα ταψί απλώνουμε … Read more

Ωραιότατη σπιτική σπανακόπιτα – Δεν θα μείνει ούτε κομματάκι

Υλικα για το φύλλο μου -2 κούπες του νες καφέ αλεύρι( σταρένιο) -1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο -1 κτσ. ζάχαρη -1 κτγ. αλάτι -1/2 φλιτζάνι του καφέ ξίδι -χλιαρό νεράκι όσο πάρει για την γέμιση -500 γρ. σπανάκι -λίγα σέσκουλα -2 πράσα -2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια -3 φρέσκα κρεμμυδάκια -1 κούπα ψιλοκομμένο άνηθο -1 κούπα … Read more

Υπέροχη πάστα με μους πραλίνας

Υλικά Παντεσπάνι 9 αβγά 270 γρ. ζάχαρη 2 γρ. αλάτι 2 βανίλιες 100 γρ. κορν φλάουερ 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. κακάο 40 γρ. βούτυρο λιωμένο Ιταλική μαρέγκα (κιγιέ) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε αυτό το εύκολο τσιζκέικ χωρίς ψήσιμο

ΥΛΙΚΑ 325 γραμμάρια μπισκότα Digestive 85 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο 2 ποτήρια ζεστό νερό 2 φακελάκια ζελέ λεμονιού 2 συσκευασίες Dream Topping (Bird’s) – κρέμα σαντιγί 2 ποτήρια γάλα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα