ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά παίρνουμε 700 γραμμάρια συκώτι μοσχαρίσιο. Το καθαρίζουμε από την μεμβράνη του και μετά το πλένουμε. Αφού το στραγγίξουμε και βάλουμε μισό φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι να ζεσταθεί, ξεκινάμε το σοτάρισμα. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Παντεσπάνι: 5 αυγά ή 4 και 3 κουταλιές της σούπας νερό 130 γρ. αλεύρι 130 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού baking powder 1 βανιλίνη 30 γρ. κακάο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 1 Βιταμ. 250 γρ 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη. 4 κουταλιές της σούπας κακάο 1 σφηνάκια. Λικέρ της αρεσκείας σας 2 συσκευασίες μπισκότα ..Πτι _Μπερ 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 2 βανίλιες Για. Τα λευκά τρουφάκια 300 γρ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ 1 ζαχαρουχο γάλα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά για τις μπάρες -180 γρ. ζελέ σκόνη με γεύση φράουλα -230 γρ. νερό ζεστό για την επικάλυψη -460 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος -25 γρ. λάδι καρύδα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεκινάμε την συνταγή, ανακατεύοντας σε μία κανάτα το νερό με τον ζελέ σκόνης. Οταν διαλυθεί το ζελέ, αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει, αλλά όχι να πήξει. Με … Read more
Υλικά 2 ποτήρια του νερού αμυγδαλόψιχα τριμμένη 1 1/2 ποτήρια του νερού φρυγανιά τριμμένη 12 αυγά 3 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ 1 φλ. του καφέ πικραμύγδαλο 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη Για το γαρνίρισμα: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Εβρασα, ξάφρισα 1300 γρ. μοσχαρίσιο, (χτένι), έκοψα το λάχανο, 3 μεγάλα καρότα, 1 ξερό μεγάλο κρεμμύδι, τα σωτάρουμε σε 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, ξεκινάμε με το να βάλουμε 1 πακέτο κανταΐφι σε ένα ταψί. Προσέχουμε να το ανοίξουμε καλά και να το απλώσουμε ομοιόμορφα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε πάνω του 250 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε πολύ καλά το κανταΐφι με το βούτυρο, ώστε να απορροφήσει όλες τις γεύσεις. Αφού ολοκληρώσουμε αυτή τη διαδικασία, το τοποθετούμε … Read more
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε μισό κιλό λάδι μισό ελαιόλαδο και μισο σπορέλαιο στο ψυγείο να παγώσει για δύο ώρες το χτύπησουμε με μία κούπα αχνη ζάχαρη να ασπρίσει να αφρατέψει Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1,5 ποτήρι ζάχαρη 1 κ.γ. σόδα 1 ποτήρι γκαζόζα 2,5 ποτήρια αλεύρι γοχ 1 μπέικιν πάουντερ 1,5 ποτήρια σπασμένα καρύδια 2 κ.γ. κανέλα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά παίρνουμε μία κατσαρόλα και βράζουμε το κοτόπουλο περίπου για μισή ώρα. Κατόπιν και χωρίς να περιμένουμε να κρυώσει το τοποθετούμε μέσα στο ταψί. Ρίχνουμε τον ζωμό του να πάει παντού στο ταψί. ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Υπολογίζουμε ότι για 1 κούπα ρύζι βάζουμε 3 κούπες ζωμό. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι στο κοτόπουλο και στη … Read more
