Αυτή η τυρένια, νόστιμη συνταγή για κατσαρόλα με πατάτες και χάμπουργκερ με τυρί είναι ένα εύκολο και γευστικό οικογενειακό δείπνο για τις καθημερινές. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ολόκληρο το πιάτο εκ των προτέρων και απλώς να το ξαναζεστάνετε για ένα ακόμα πιο εύκολο δείπνο που θα σας εξοικονομήσει χρόνο! Έχουμε την καλύτερη κατσαρόλα με κιμά … Read more
Υλικά Ζύμη (ψημένη δύο φορές): 10 ασπράδια αυγών 10 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη 2 κρόκοι αυγών 200 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις Κρέμα γάλακτος I και II: 16 κρόκοι αυγών Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 4 αυγά 450 γρ. γιαούρτι (κατά προτίμηση ελληνικό) 1 πρέζα αλάτι 120 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κορν φλάουρ 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml χλιαρό γάλα 150 ml χλιαρό νερό 20 γρ. φρέσκια μαγιά (ή 7 γρ. αποξηραμένη) 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 500 γρ. ημιχονδρό αλεύρι 50 γρ. σιμιγδαλένιο σιμιγδάλι 25 γρ. μαγιά 1 αυγό μια πρέζα αλάτι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 200 γρ. μπισκότα καραμέλας Lotus (+ 5 τεμ. για διακόσμηση) Λίγο λιωμένο βούτυρο (για το ράντισμα των μπισκότων) 250 γρ. μαλακό τυρί cottage 100 γρ. μασκαρπόνε Ζάχαρη άχνη (για γλύκανση) 300 ml κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 5 αυγά 250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 μπέικιν πάουντερ (12 γρ.) 1 ζάχαρη βανίλια Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά Βάση: 1 μεγάλο κολοκύθι 5 σκελίδες σκόρδο (πιεσμένο) αλάτι κατά βούληση φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση Ντρέσινγκ: 4 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα 1 ματσάκι φρέσκο άνηθο (ψιλοκομμένο) 4 σκελίδες σκόρδο (πιεσμένο) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά Για τη ζύμη (15-20 ψωμάκια): 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 7 γρ. μαγιά 220 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 250 ml γάλα (χλιαρό) + 300 ml για την κρέμα 100 γρ. βούτυρο (λιωμένο) ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά Για τη βάση: τρίμματα μπισκότων σοκολάτας, βούτυρο και ζάχαρη.Για τη σάλτσα σμέουρων: σμέουρα, νερό, ζάχαρη και κορν φλάουρ.Για τη γέμιση cheesecake: κομματάκια λευκής σοκολάτας, κρέμα γάλακτος ή μισό-μισό, τυρί κρέμα, ζάχαρη, αυγά και εκχύλισμα βανίλιας. Προετοιμασία Προετοιμασία της βάσης: Ανακατέψτε τα τρίμματα μπισκότων, το λιωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη και πιέστε το μείγμα στον … Read more
