Περιγραφή Μια λαχταριστή παραλλαγή του παραδοσιακού ελληνικού γαλακτομπούρεκου με ζύμη καταΐφι! Χρυσαφένια τραγανή ζύμη καταΐφι τυλιγμένη γύρω από αφράτη αρωματική κρέμα σιμιγδαλιού και βουτηγμένη σε σιρόπι.. Δεν θα μπορούσε κανείς να ζητήσει περισσότερα! Υλικά Βάση Υλικών 500 γρ. ζύμη για καταΐφι (450 γρ.) 250 γρ. βούτυρο (23 γρ.) Για το σιρόπι 450 γρ. νερό (450 … Read more
Υλικά Για τα μπιφτέκια μοσχαριού 1 κιλό κιμάς μοσχαριού (95 γραμμάρια) 1 ώριμη ντομάτα, τριμμένη 1 κόκκινο κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά 2 αυγά 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός, ψιλοκομμένος 2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Περιγραφή Η λεμονάτη κοτόσουπα με κριθαράκι (αυγολέμονο) είναι μια παραδοσιακή ελληνική σούπα που συνδυάζει τις πικάντικες γεύσεις λεμονιού και αυγών με τη νοστιμιά των κριθαράκι. Ιδανική για τις κρύες νύχτες όταν χρειάζεστε κάτι χορταστικό και χορταστικό, αυτή η κλασική ελληνική συνταγή σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας στο σπίτι! Υλικά 6 μπούτια κοτόπουλου με πέτσα … Read more
Υλικά Ζυγαριά Για τον Μπακλαβά Σοκολάτας 250 γρ. ανάμεικτοι ξηροί καρποί (227 γρ.) 100 γρ. μαύρη σοκολάτα 70% (3 1/2 ουγγιές) 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρίφαλο αλάτι 130 γρ. ανάλατο βούτυρο (4 1/2 ουγγιές) 200 γρ. φύλλα ζύμης (157 γρ.) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Περιγραφή Ένα εξαιρετικά εύκολο ορεκτικό με φέτα! Ένας εξαιρετικός συνδυασμός πικάντικης φέτας, τραγανού φύλλου και σάλτσας μελιού, που θα σας καταπλήξει! Υλικά Ζύμα 4 κομμάτια φέτας (5x5x1cm), περίπου 350g/ 12 ουγγιές 4 φύλλα κρούστας 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι 4 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξίδι κόκκινου κρασιού 1 κουταλιά της σούπας … Read more
1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζ. σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζ. ζάχαρη 2 φλιτζ. γιαούρτι 6 κουταλιές Βιτάμ 3 αβγά 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ½ κουταλιά μαστίχα κοπανισμένη ½ κουταλιά σόδα 60 αμύγδαλα ολόκληρα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Νόστιμο και πανεύκολο! Αυτό το γρήγορο κέικ χωρίς ψήσιμο με φράουλες, γεύση λεμονιού και σιμιγδάλι είναι η τέλεια λύση όταν θέλετε κάτι γλυκό στη στιγμή! Φρουτώδες, αφράτο και ελαφρύ, ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι. 🍓🍋Δεν χρειάζεται μίξερ – μόνο ένα μπολ και ένα κουτάλι! Ιδανικό για πρωινό, καφέ … Read more
Υλικά για τηγανητές μπαλίτσες τυριού 200 γρ. τριμμένη ή κομμένη σε κύβους μοτσαρέλα 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικά, για επιπλέον γεύση) 1 αυγό 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ (για επιπλέον τραγανότητα) Μια πρέζα αλάτι και πιπέρι κατά βούληση 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου ή γλυκιά πάπρικα (προαιρετικά) … Read more
Το σύμφυτο είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά φαρμακευτικά φυτά, που χρησιμοποιείται για την προώθηση της επούλωσης των ιστών, τη μείωση της φλεγμονής και τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. Οι επιδράσεις του είναι γνωστές εδώ και αιώνες και σήμερα χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο ως φυσική εναλλακτική λύση για τη θεραπεία των κιρσών, της αρθρίτιδας, … Read more
Ας προχωρήσουμε σε μια αναλυτική και οργανωμένη εκδοχή της, με περισσότερες λεπτομέρειες και σαφείς οδηγίες, ώστε να μπορέσετε να φτιάξετε αυτό το υπέροχο γλυκό. Υλικά Για το παντεσπάνι: 6 αυγά 180 γρ. ζάχαρη 180 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι baking powder (μπαίκιν πάουντερ) Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
