Γρήγορα, εύκολα, αφράτα και πεντανόστιμα τυροπιτάκια

Είναι αφράτη και εξαιρετικά νόστιμη. ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κρατάω λίγο για αργότερα) 1 κεσεδάκι γιαούρτι (όχι στραγγιστό) 1 κεσεδάκι ηλιέλαιο 2 αυγά 300 με 400 γραμμάρια φέτα 1 αυγό για άλειμμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Πολύ ωραία σταφιδόψωμα, αφράτα και λαχταριστά ιδανικά για όλες τις ώρες

Υπέροχα αφράτα μυρωδάτα σταφιδόψωμα για το πρωινό…για το απογευματινό καφεδάκι… για το κολατσιό στη δουλειά και στο σχολείο. Υλικά 300 γρ γάλα χλιαρό 50 γρ μέλι 1 φακελάκι ξηρή μαγια 50 γρ βούτυρο αγελάδος 1 κ.γ κοφτό αλάτι 1/2 κ.γ ξύσμα πορτοκάλι 1 κ.γ κανέλα 1/3 κ.γ μοσχοκάρυδο μια πρέζα γαρύφαλλο 250 γρ αλεύρι γ.ο.χ … Read more

Λαχταριστή Κοτόπιτα που θα σας μείνει αξέχαστη

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κύβος λαχανικών για γεύση 2 κρεμμύδια 2 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε λωρίδες 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες 10 φέτες μπέικον, κομμένες σε μικρά κομμάτια 3 αυγά, χτυπημένα 200 γρ. τριμμένο Ρεγκάτο για γεύση Αλάτι, κατά προτίμηση Πιπέρι, για γεύση Πάπρικα, για επιπλέον άρωμα 1 πακέτο χωριάτικα … Read more

Υπέροχα ροξάκια… Καλή απόλαυση

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλιές της σούπας κακάο 4 αβγά 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα γάλα Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 70 γραμ. νωπή μπερομαγιά 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για το σιρόπι: 1,5 κιλό ζάχαρη 750 ml νερό 3-4 βανίλιες Χυμός από μισό λεμόνι 4-5 φύλλα … Read more

Κεφτεδάκια στον φούρνο με πατάτες με φλούδα στην λαδόκολα – ένα θαυμάσιο αγαπημένο και πεντανοστιμο φαγητό

ΥΛΙΚΑ Για τα κεφτεδάκια: 750 γρ κιμά (500 γρ μοσχάρι και 250 γρ χοιρινό) 1 κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1 ντομάτα, τριμμένη 3 φέτες ψωμί χωρίς κόρα, μουλιασμένες και καλά στραγγισμένες Λίγο φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο Λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι 1 αυγό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση … Read more

Βασιλόπιτα τσουρέκι – είναι ένας αφρός και η συνταγή δοκιμασμένη χρόνια τώρα

Υλικά 1,5 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 1 ποτήρι γάλα 1,5 ποτήρι ζάχαρη 200 γρ φρέσκο βούτυρο 8 αυγά 200 γρ. νωπή μαγιά 1 φακελάκι τριμμένο μαχλεπί 0,5 φακελάκι μαστίχα κοπανισμένη 2 κουταλιές της σούπας γλυκάνισο κοπανισμένο Λίγο αλάτι Καθαρισμένα αμύγδαλα για το στόλισμα Εκτέλεση Ξεκινάμε χτυπώντας το βούτυρο με τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ … Read more

Νόστιμο γιαουρτογλυκό με μαρμελάδα βύσσινο

Εύκολο, γρήγορο, πεντανόστιμο και με λίγα υλικά. Αυτό το γλυκό είναι ιδανικό για κάθε περίσταση και μπορεί να ετοιμαστεί σε ελάχιστο χρόνο. Είναι ταυτόχρονα και υγιεινό, καθώς έχει σαν βάση του το γιαούρτι, το οποίο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και ασβέστιο. Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τα υλικά που θα χρειαστείς για να το … Read more

Υπέροχες σπιτικές κρέπες

Υλικά 1 λίτρο γάλα 6 αυγά 100 γρ σπορέλαιο ή ηλιέλαιο 50 γρ λιωμένο βούτυρο 100 γρ ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 2 βανίλιες 400 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα σύρμα χειρός, εκτός από το αλεύρι, μέχρι να ενσωματωθούν καλά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι λίγο-λίγο, ανακατεύοντας … Read more

Φανταστικό σιροπιαστό γλυκό με σοκολάτα από την Τζένη Τσανακτσίδου

ΥΛΙΚΑ 5 αυγά 100 γραμμάρια ζάχαρη 200 ml φρέσκο γάλα 200 ml σπορέλαιο 60 γραμμάρια κακάο 1 βανίλια 2 κούπες αλεύρι φαρίναπ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι το μείγμα να αφρατέψει και να γίνει ελαφρύ. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το φρέσκο γάλα και το σπορέλαιο, συνεχίζοντας το χτύπημα … Read more

Εύκολη Σοκολατόπιτα σιροπιαστή όσο πρέπει, σκέτη μαγεία!

Σήμερα σου παρουσιάζω μία εύκολη και γευστική συνταγή για να φτιάξεις την σοκολατόπιτα που θα αγαπήσεις σίγουρα τόσο εσύ όσο και η υπόλοιπη οικογένεια. Πρόκειται για ένα γλυκό το οποίο δύσκολα θα αντισταθεί κάποιος όταν το προσφέρεις, καθώς η γεύση του είναι απλά ακαταμάχητη. Ακολούθησε βήμα βήμα την συνταγή και προετοιμάσου να φτιάξεις ένα πεντανόστιμο … Read more