Υλικά και Εκτέλεση Για το κέικ (ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ-ΚΟΥΠΑ) 5 αυγά μισό ποτήρι ζάχαρη 250 γρ λιωμένο βούτυρο 1 ποτήρι γάλα 500 γρ αλεύρι φαρίνα 1 ποτήρι τρούφα ανακατεμένη με αλεύρι 1 βανίλια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, καθαρίζουμε τα καλαμάρια: Τραβάμε το κεφάλι αργά προς τα έξω, αφαιρώντας τα εντόσθια και το σακουλάκι με το μελάνι. Εντοπίζουμε το διαφανές κόκαλο στο σώμα του καλαμαριού και το βγάζουμε προσεκτικά. Στη συνέχεια, αφαιρούμε τις μεμβράνες από την εξωτερική πλευρά και κόβουμε το κεφάλι πάνω από τα μάτια, κρατώντας το κομμάτι … Read more
ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι νερό χλιαρό (250 ml) 1 φλ του ελληνικού καφέ λάδι 1 κ.γ αλάτι 3 κ.σ ξύδι 500 γρ αλεύρι γ.ο.χ ανακατεμένο μαζί με 1 κ.γ μπεικιν Για την γέμιση 500 γρ κιμά 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί 1 κ.γ πάπρικα 1/2 κ.γ κάρυ Αλάτι, πιπέρι, λάδι 2 κ.σ σάλτσα σπιτική … Read more
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο σαβαγιάρ 120 γραμμάρια κουβερτούρα 450 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 φλιτζάνι τσαγιού σαντιγί ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Αυτά τα κουλουράκια είναι από τα πιο νόστιμα που θα έχετε ποτέ φτιάξει και γευτεί, και σας το εγγυώμαι! Μόλις αρχίσετε να τα ετοιμάζετε, θα γεμίσει το σπίτι σας με μια υπέροχη μυρωδιά που θα σας κάνει να ανυπομονείτε να τα δοκιμάσετε. Είναι ιδανικά για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για γιορτές, είτε για ένα απλό … Read more
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο ριγκατόνι 1/2 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος 150 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 150 γρ. κασέρι τριμμένο 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 150 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 150 γρ. καπνιστή γαλοπούλα ψιλοκομμένη 250 γρ. κρέμα γάλακτος Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ – ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Για να την παρασκευάσουμε, τοποθετούμε 3/4 της κούπας ρύζι γλασέ, το οποίο έχουμε πλύνει προσεκτικά, μαζί με δύο ποτήρια νερό και λίγο αλάτι. Αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια, προσθέτουμε 3/4 της κούπας ζάχαρη, ανάλογα με την επιθυμητή γλυκύτητα. Ρίχνουμε το γάλα από ένα λίτρο, κρατώντας μια κούπα στην άκρη, … Read more
Έτσι παρασκευάζονται οι πιο γευστικές πατάτες φούρνου Ανακαλύψτε μια υπέροχη συνταγή με μικρά μυστικά για να δημιουργήσετε νόστιμες και ζουμερές πατάτες φούρνου! Υλικά 2 μεγάλες πατάτες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 3 κλαδάκια δεντρολίβανο 3 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα, … Read more
Η παρασκευή νόστιμων ορεκτικών στο σπίτι δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη διαδικασία. Ένα από τα πιο αγαπημένα και εύκολα στην εκτέλεση είναι οι τυροκροκέτες με φέτα. Αυτή η συνταγή προσφέρει όχι μόνο μια εξαιρετική γευστική εμπειρία, αλλά είναι επίσης απλή και γρήγορη, ιδανική για κάθε περίσταση. Υλικά Ενάμιση κιλό πατάτες Νερό Αλάτι 150 γρ. κίτρινο … Read more
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, ξεκινάμε κόβοντας ένα φύλλο σφολιάτας σε λωρίδες, φροντίζοντας να είναι ομοιόμορφες για να ψηθούν σωστά. Στη συνέχεια, κάνουμε τρυπούλες σε κάθε λωρίδα και τις ψήνουμε μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσό χρώμα και να γίνουν τραγανές. Παράλληλα, ετοιμάζουμε μια πλούσια κρέμα ζαχαροπλαστικής, χρησιμοποιώντας 3 κούπες γάλα, ⅓ κούπας κορν φλάουερ, ¼ κουταλάκι … Read more
