Υλικά για ένα τετράγωνο πυρέξ 24×24 εκ 12 φρυγανιές Για το σιρόπι 1.5 φλ ζάχαρη 1.5 φλ νερό 1 ξύλο κανέλας 1 φλούδα λεμονιού Εκτέλεση σιροπιού: Βράζουμε τα υλικά για 6-7 λεπτά από το σημείο βρασμού και αφήνουμε να κρυώσει. Για την κρέμα 500 ml γάλα 4 κ.σ κορν φλάουερ 3 αυγά 1 βανίλια 1 … Read more
Συνταγή για σαλάτα λαχανικών με μαγιονέζα και κέτσαπ, ιδανική επιλογή για αρκετά αν όχι όλα τα γεύματα, αυτή η σαλάτα συνδυάζει φρέσκα λαχανικά και υπέροχες γεύσεις. Διαβάστε την πλήρη συνταγή και απολαύστε την! ΥΛΙΚΑ 1 μικρό άσπρο λάχανο 3 ραπανάκια 4 καρότα Σέλινο 6 αγγουράκια τουρσί 1 ½ κούπα μαγιονέζα 1 κουταλιά κέτσαπ Ξύδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ … Read more
Υλικά 6 αυγά 1,5 κούπα αλεύρι φαρίνα (κούπα του νες καφέ) 1,5 κούπα καρύδα (κούπα του νες καφέ) 1,5 κούπα σπορέλαιο (κούπα του νες καφέ) 1,5 κούπα ζάχαρη (κούπα του νες καφέ) 2 βανίλιες Έξτρα καρύδα για επικάλυψη Εάν το μείγμα σας είναι πολύ ρευστό, προσθέστε λίγο αλεύρι. Εκτέλεση Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη … Read more
ΥΛΙΚΑ: 550 γρ αλεύρι για πίτες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αλεύρι για όλες τις χρήσεις) 1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 20 γρ νωπή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι χλιαρό νερό 450 γρ φέτα τριμμένη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μπολ, ξεκινήστε ρίχνοντας το χλιαρό νερό και τη μαγιά. Χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να … Read more
ΥΛΙΚΑ 1kg αρνί κομμένο σε μπουκιές 1kg στήθος κοτόπουλο σε μπουκιές 1kg χοιρινή πανσέτα σε μπουκιές 2 ώριμες ντομάτες, κομμένες σε κύβους 2 κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 200gr κεφαλοτύρι κομμένο σε κύβους Αλάτι, πιπέρι 1 κ.γ. κύμινο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην … Read more
ΥΛΙΚΑ 1 ζαχαρούχο γάλα 150 ml ηλιέλαιο 150 γρ. μινερβίνης βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη (χρησιμοποιούμε το ζαχαρούχο γάλα, γι’ αυτό δεν χρειάζεται περισσότερη ζάχαρη) 4 αυγά 150 γρ. νωπή μαγιά 400 ml νερό 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. σόδα 1 πορτοκάλι, ξύσμα και χυμό μαχλέπι και κακουλέ 1500 γρ. αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην … Read more
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σπάμε 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ Παπαδοπούλου σε ένα τάπερ ή ταψί (30 εκ.). Ετοιμάζουμε την ΚΡΕΜΑ: Ζεσταίνουμε 1 λίτρο φρέσκο γάλα με 5 κουταλιές ζάχαρη. Σε ένα μπολ, διαλύουμε 120 γρ. κόρν φλάουρ με λίγο κρύο γάλα. Ρίχνουμε το κόρν φλάουρ στο ζεστό γάλα, ανακατεύουμε και μόλις πήξει, το αποσύρουμε από … Read more
ΥΛΙΚΑ 700-800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml ηλιέλαιο 400 ml φρέσκο χλιαρό γάλα 1 σφηνάκι νερό 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 600-700 γρ. φέτα Βιταμ (βούτυρο) Σουσάμι 1 κρόκος αυγού και 1 κ.σ. νερό για το τέλος ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, σε ένα μπολ, ρίχνουμε το ηλιέλαιο, το νερό, … Read more
ΥΛΙΚΑ Μετράμε όλα τα υλικά με το ίδιο ποτήρι (250ml): 4 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι γιαούρτι 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι αλεύρι φαρίνα 1 ποτήρι σιμιγδάλι (χοντρό ή ψιλό) 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αρχίζουμε τη διαδικασία χτυπώντας τα αυγά με τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ. … Read more
Αν αγαπάτε τα μακαρόνια και δεν λέτε όχι ποτέ σε μια καλή πίτσα, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Συνδυάζει τα καλύτερα και από τα δύο σε ένα ζουμερό, λαχταριστό ταψί. Τα ζυμαρικά δένουν τέλεια με τη σάλτσα πίτσας, το λιωμένο τυρί, τα αλλαντικά και τα λαχανικά, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα ενθουσιάσει μικρούς … Read more
