Απίθανος μεζές – πανεύκολες, πεντανόστιμες και ζουμερές γαρίδες ψητές

Οι γαρίδες που ψήνονται στο φούρνο είναι πραγματικά ζουμερές και νόστιμες, προσφέροντας μια μοναδική γεύση που συνδυάζει την αίσθηση του ψητού με την τρυφερότητα τους. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για ένα οικογενειακό γεύμα είτε για μια ειδική εκδήλωση. Η προέλευση της συνταγής για γαρίδες ψητές είναι από ΥΛΙΚΑ 1 … Read more

Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!

Αυτή η συνταγή για cheesecake είναι εγγυημένη επιτυχία. Μόλις την δοκιμάσεις μία φορά, δύσκολα θα την αλλάξεις. Ο λόγος; Η μοναδική της γεύση… Υλικά Για την Κρέμα 500 γραμμάρια τυρί κρέμα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κούπα άχνη ζάχαρη 1 κτγ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κτσ. χυμό λεμονιού Ξύσμα λεμονιού Για τη Βάση 1 συσκευασία μπισκότα … Read more

Η σπιτική Ζύμη για Πίτσα, που θα καθιερώσεις!

Σήμερα σας παρουσιάζουμε μία πολύ εύκολη και νόστιμη σπιτική, αφράτη ζύμη για πίτσα που δεν θα την αλλάξετε ποτέ! Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όλους τους λάτρεις της πίτσας, καθώς μπορείτε να την προσαρμόσετε με τα υλικά που εσείς επιθυμείτε. Απλά δοκιμάστε να την κάνετε με ότι υλικά έχετε στο σπίτι σας και το … Read more

Ζύμη γιαουρτιού για τα πάντα

Θα ερωτευθείτε αυτή τη ζύμη! Είναι ιδανική για πολλές χρήσεις: από την αγαπημένη σας πίτσα και τα σπιτικά πεινιρλί, μέχρι τα τυροπιτάκια και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε. Ας ξεκινήσουμε: Υλικά 250 ml γιαούρτι 1/2 φλιτζάνι λάδι 10 g ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 3 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ. Συνεχίστε την … Read more

Χορταστική κρύα Μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα και μουστάρδα στο δεκάλεπτο

Αν έχεις έντονες νυχτερινές λιγούρες και αναζητάς κάτι νόστιμο και γρήγορο να φας, σου έχουμε τη λύση που θα σου λύσει τα χέρια. Αυτή η κρυα μακαρονοσαλατα με μαγιονεζα που θα σου προτείνουμε, είναι σίγουρο ότι θα γίνει η αγαπημένη σου συνταγή! Το καλύτερο είναι ότι ετοιμάζεται στο τσακ μπαμ, ιδανική για τις στιγμές που … Read more

Υπέροχη πάστα με μους πραλίνας

Υλικά Παντεσπάνι 9 αβγά 270 γρ. ζάχαρη 2 γρ. αλάτι 2 βανίλιες 100 γρ. κορν φλάουερ 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. κακάο 40 γρ. βούτυρο λιωμένο Ιταλική μαρέγκα (κιγιέ) 40 γρ. νερό 180 γρ. ζάχαρη 15 γρ. γλυκόζη 3 ασπράδια Μους πραλίνας 400 γρ. πάστα πραλίνας 450 γρ. φρέσκο ευρωπαϊκό βούτυρο … Read more

Μυρωδάτο πορτοκάλι γλυκό – Φανταστικό γίνεται και μάλιστα πολύ πετυχημένο

ΥΛΙΚΑ 10 πορτοκάλια 2 κιλά ζάχαρη 2 ποτήρια νερό Χυμός λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα πορτοκάλια. Τα τρίβουμε στον τρίφτη και κρατάμε το ξύσμα. Βράζουμε τα πορτοκάλια για 10 λεπτά, αλλάζουμε το νερό και τα βράζουμε άλλες δύο φορές για 3 λεπτά κάθε φορά. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Ψωμί γάστρας σαν να ψήθηκε σε ξυλόφουρνο

Η συνταγή προέρχεται από την κ. Nicki Kir‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 4 κ.σ. λάδι 3 κούπες χλιαρό νερό 1 κ.γ. ζάχαρη 2 κ.γ. αλάτι 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ με ξύλινη κουτάλα. Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το τοποθετούμε … Read more

5 ΜΟΛΙΣ ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ 3 ΥΛΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΑΡΚΕΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΤΕΙ ΤΟ ΠΙΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΚΑΙ ΕΛΑΦΡΥ ΓΛΥΚΟ ΣΑΒΑΓΙΑΡ >Η συνταγή είναι στο πρώτο σχόλιο.

Αυτή είναι μια εξαιρετικά νόστιμη συνταγή μαγειρικής από την αγαπημένη μας “Tzeni Tsanaktsidou‎ -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. ΥΛΙΚΑ: 2 πακέτα σαβαγιάρ 2 φακελάκια σκόνη σοκολάτας γκαρνί, χτυπημένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αρχικά, βουτάμε τα σαβαγιάρ για μερικά δευτερόλεπτα σε γάλα και τα τοποθετούμε σε σειρά σε Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Μαρμελάδα εσπεριδοειδών – έχουμε τόσα πορτοκάλια αυτή την εποχή που γίνεται γρήγορα και είναι πολύ νόστιμη

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ 6 μεγάλα πορτοκάλια (ή περισσότερα, ανάλογα με την προτίμησή σας) Λευκή ζάχαρη Χυμός από ένα λεμόνι Βήμα 1: Πλύσιμο και βράσιμο των πορτοκαλιών Αρχικά, πλένουμε καλά τα πορτοκάλια μας. Στη συνέχεια, τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει. Βράζουμε τα πορτοκάλια για 10 λεπτά και μετά τα σουρώνουμε. Επαναλαμβάνουμε αυτή … Read more