Τσιζκέικ ρικότα και κομματάκια σοκολάτας

Αυτό το cheesecake με ρικότα και κομματάκια σοκολάτας χωρίς ψήσιμο είναι ένα δροσιστικό καλοκαιρινό επιδόρπιο, γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του. Δεν χρησιμοποίησα αυγά. Τα κομματάκια σοκολάτας το κάνουν απίστευτα νόστιμο. Έφτιαξα αυτό το επιδόρπιο για να το προσφέρω στους φίλους μου που ήρθαν να με επισκεφτούν. Γράφω αυτή τη συνταγή επειδή τους άρεσε πολύ. … Read more

Ανακατεύω 400 γρ. αλεύρι με 250 γρ. βούτυρο για τα κομμάτια των ονείρων.

Υλικά 450 γρ. αλεύρι 5 κρόκοι αυγών 220 γρ. βούτυρο 2 φακελάκια ζάχαρη βανίλια 150 γρ. ζάχαρη 100-150 γρ. ζάχαρη άχνη για το άνοιγμα Οδηγίες Έτσι τα φτιάχνω εγώ, πρώτα χωρίζω τα αυγά και ανακατεύω τους κρόκους με το βούτυρο σε κύβους και τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ για να σχηματιστεί μια ζύμη. Έτσι, … Read more

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΜΕΓΑΛΟΥ ΜΠΑΜΠΑ

Υλικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας λευκή ζάχαρη 1/3 φλιτζάνι λίπος 1 φλιτζάνι γάλα Οδηγίες: Αφού ανακατέψετε τα υλικά, αλευρώστε μια επιφάνεια τραπεζιού ή έναν πάγκο εργασίας και ρίξτε το μείγμα πάνω του. Αλευρώστε καλά τα χέρια σας … Read more

ΡΟΛΟ ΤΡΟΥΦΑΣ

Το ΨΩΜΙ ZUPPA INGLESE είναι ένα πραγματικά ΝΟΣΤΙΜΟ επιδόρπιο, εύκολο στην παρασκευή του και το λατρεύουν όλοι! Μια επανερμηνεία του κλασικού επιδόρπιου που μπορείτε να βρείτε εδώ. Αυτό το επιδόρπιο δεν απαιτεί τίποτα άλλο εκτός από την κρέμα γάλακτος: φτιάχνεται βουτώντας τα μπισκότα σε λικέρ Alchermes, γεμίζοντάς τα με άφθονη κρέμα και στη συνέχεια τυλίγοντάς … Read more

Τηγανίτες σε ταψί

Έχετε κουραστεί να γυρίζετε τις τηγανίτες μία προς μία; Αυτές οι τηγανίτες σε φύλλο είναι εδώ για να αναπληρώσουν την πρωινή σας ρουτίνα! Φτιαγμένες με ένα απολαυστικό μείγμα από κανονικό αλεύρι, αλεύρι βρώμης και αλεύρι αμυγδάλου, αυτές οι τηγανίτες δίνουν μια υγιεινή πινελιά στο πρωινό σας γεύμα. Οι τηγανίτες μας σε φύλλο προσφέρουν την τέλεια … Read more

Πολλοί άνθρωποι τρώνε αγγούρια, αλλά το 85% δεν ξέρει καν τι κάνει ένα αγγούρι στον οργανισμό! 🥒💧

Τραγανά, δροσιστικά και συχνά προστιθέμενα σε σαλάτες χωρίς δεύτερη σκέψη, τα αγγούρια είναι ένα από τα πιο υποτιμημένα λαχανικά όσον αφορά τα οφέλη για την υγεία. Οι περισσότεροι άνθρωποι τα απολαμβάνουν για την τραγανή ή ενυδατική τους γεύση – αλλά πολύ λίγοι συνειδητοποιούν πόσα ισχυρά πράγματα κάνουν τα αγγούρια μέσα στο σώμα σας. Ας εξερευνήσουμε … Read more

Ενισχύστε την υγεία σας φυσικά

Ψάχνετε για έναν απλό και αποτελεσματικό τρόπο για να βελτιώσετε την υγεία σας; Μην ψάχνετε άλλο! Ο διαχρονικός συνδυασμός μελιού, λεμονιού, σκόρδου, κρεμμυδιού και τζίντζερ είναι εδώ για να καταπραΰνει, να θεραπεύει και να προστατεύει με κάθε κουταλιά. Η απόλυτη θεραπεία για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού Αυτό το ισχυρό μείγμα δεν είναι απλώς μια θεραπεία, … Read more

Κουνουπίδι για τη φριτέζα αέρα

Αυτές οι μπουκιές κουνουπιδιού σε φριτέζα αέρα είναι τραγανές εξωτερικά, τρυφερές εσωτερικά και γεμάτες με καπνιστή, αλμυρή γεύση. Είτε τις φτιάχνετε για ένα γρήγορο σνακ είτε τις σερβίρετε ως συνοδευτικό, είναι ένα εύκολο, χορτοφαγικό πιάτο που πάντα εξαφανίζεται γρήγορα. Ψητό κουνουπίδι σε καλάθι φριτέζας αέρα. Τι είναι οι μπουκιές κουνουπιδιού σε φριτέζα αέρα; Οι μπουκιές … Read more

Καραμελωμένα ροδάκινα με μπισκότα amaretti και σοκολάτα.

Τα καραμελωμένα ροδάκινα με μπισκότα amaretti και σοκολάτα είναι ένα νόστιμο και αυθεντικό επιδόρπιο που μπορεί να ετοιμαστεί σε 5 λεπτά, χωρίς ζύμη ή ψήσιμο. Νόστιμο και λαχταριστό ζεστό και κρύο, ιδανικό για ξαφνικές λιγούρες ή απροσδόκητους επισκέπτες. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα ώριμα ροδάκινα. Φτιάχνεται με λίγα … Read more

Σπιτικές κροκέτες κοτόπουλου

Μερίδες / Αριθμός ατόμων: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 180 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά Κατηγορία: Ορεκτικά και Τάπας Δυσκολία: Μέτρια Υλικά για σπιτικές κροκέτες κοτόπουλου 2 στήθη κοτόπουλου 100 γρ. αλεύρι 1 λίτρο γάλα Αλάτι Τριχυμένη φρυγανιά 2 αυγά Λάδι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα