Τσιζκέικ ρικότα και κομματάκια σοκολάτας
Αυτό το cheesecake με ρικότα και κομματάκια σοκολάτας χωρίς ψήσιμο είναι ένα δροσιστικό καλοκαιρινό επιδόρπιο, γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του. Δεν χρησιμοποίησα αυγά. Τα κομματάκια σοκολάτας το κάνουν απίστευτα νόστιμο. Έφτιαξα αυτό το επιδόρπιο για να το προσφέρω στους φίλους μου που ήρθαν να με επισκεφτούν. Γράφω αυτή τη συνταγή επειδή τους άρεσε πολύ. … Read more