Πώς να φτιάξετε αυτή τη γερμανική πατατοσαλάτα Ξεκινήστε μαγειρεύοντας τις πατάτες. Βράστε τις μη ξεφλουδισμένες πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20-25 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος. Ένα μαχαίρι πρέπει να τρυπηθεί με ελαφριά αντίσταση. Στραγγίστε τις και αφήστε τις να κρυώσουν αρκετά ώστε να μπορείτε να τις πιάνετε. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε και … Read more
Πώς να φτιάξετε αυτό το Cheesecake με Σφολιάτα και Φράουλες Πρώτα, ετοιμάστε τη βάση της σφολιάτας. Για αυτό, ανοίξτε το φύλλο σφολιάτας πολύ λεπτά και ψήστε στους 200°C μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό. Ετοιμάστε τη γέμιση φράουλας με τυρί κρέμα. Για αυτό, πρώτα, ετοιμάστε τη σπιτική μαρμελάδα φράουλα. Βάλτε τις φράουλες με τη … Read more
Ψάχνετε για ένα κρεμώδες, χορταστικό γεύμα που δεν απαιτεί κρέμα γάλακτος; Αυτά τα ζυμαρικά με τυρί cottage είναι ο τέλειος συνδυασμός πλούσιας γεύσης και φρεσκάδας, με μια βελούδινη σάλτσα, τρυφερό κοτόπουλο και έντονο σπανάκι. Τι είναι τα ζυμαρικά με τυρί cottage; Τα ζυμαρικά με τυρί cottage είναι μια πιο ελαφριά εκδοχή των κλασικών κρεμωδών ζυμαρικών, … Read more
Οι κιρσοί—αυτές οι πρησμένες, στριμμένες φλέβες που εμφανίζονται συχνά στα πόδια—μπορεί να προκαλέσουν δυσφορία, πρήξιμο, ακόμη και πόνο. Ενώ υπάρχουν διαθέσιμες ιατρικές θεραπείες, η φύση προσφέρει επίσης απλές, προσιτές θεραπείες. Ένα εκπληκτικό και αποτελεσματικό συστατικό; Ντομάτες! Ναι, τα ίδια ζουμερά φρούτα στην κουζίνα σας μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων των κιρσών—ειδικά όταν εφαρμόζονται … Read more
Ντόνατς με κυματιστά σύννεφα και κακάο. Απλό, απίστευτα μαλακό και πεντανόστιμο. Το ντόνατς με κυματιστά σύννεφα και κακάο είναι ένα απλό, αρωματικό, απίστευτα μαλακό και νόστιμο επιδόρπιο. Ένα γρήγορο επιδόρπιο που μπορεί να αναμειχθεί με ηλεκτρικό μίξερ σε 5 λεπτά και στη συνέχεια να ψηθεί αμέσως. Μετά από λίγα λεπτά, θα έχετε ένα από τα … Read more
Έχετε κουραστεί από την ίδια παλιά ρουτίνα καφέ; Θέλετε να προσθέσετε λίγη ενθουσιασμό στο καθημερινό σας φλιτζάνι καφέ; Πείτε καλωσόρισμα σε ένα μείγμα καφέ με τζίντζερ και κανέλα που όχι μόνο έχει υπέροχη γεύση, αλλά και προσφέρει απίστευτα οφέλη για την υγεία. Ας εμβαθύνουμε στο γιατί αυτό το μείγμα καφέ είναι πραγματικά πρωτοποριακό. Τζίντζερ & … Read more
Αυτή η καλοκαιρινή σαλάτα με ρεβίθια θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες. Με την άφιξη του καλοκαιριού, τα κρύα, ελαφριά και θρεπτικά πιάτα είναι το ιδανικό γεύμα για ζεστές, αισθησιακές μέρες. Εκτός από τα ντοματίνια και τη γλυκιά, φρέσκια γεύση των κόκκινων πιπεριών, αυτή η νόστιμη σαλάτα περιέχει επίσης ελιές, τυρί Έμενταλ και μοτσαρέλα. Δημιουργούν … Read more
Τα γεμιστά μύδια με σάλτσα είναι ένα νόστιμο δεύτερο πιάτο, χαρακτηριστικό της κουζίνας της Απουλίας. Εύκολα στην παρασκευή τους, θα αγαπηθούν από όλους για το ελκυστικό τους άρωμα και τη λαχταριστή τους γεύση! Τα μύδια γεμίζονται με μερικά απλά υλικά όπως ψωμί, αυγά και τυρί πεκορίνο, μετατρέποντας τα σε ζουμερά γεμιστά κοχύλια με μια νόστιμη … Read more
Μερίδες / Αριθμός ατόμων: 6 Χρόνος προετοιμασίας: 60 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Κατηγορία: Επιδόρπια Υλικά για τη ζύμη Sablée 250 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη άχνη 150 γρ. βούτυρο 3 κρόκοι αυγών Εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Πώς να ετοιμάσετε τη ζύμη Sablée Η ζύμη Sablée είναι μια βασική ζύμη για τάρτες … Read more
Ετοιμαστείτε για μια γευστική εξερεύνηση καθώς αποκαλύπτουμε την εύκολη συνταγή για κεφτέδες με μοσχάρι της αγαπημένης μας μαμάς! Αυτό το απολύτως καταπληκτικό πιάτο είναι φτιαγμένο με απλά υλικά και ένα μείγμα από ζεστά μπαχαρικά, υπόσχεται να μεταφέρει τους γευστικούς σας κάλυκες κατευθείαν στην καρδιά της Μέσης Ανατολής. Ετοιμαστείτε για ένα εκπληκτικό γεύμα που είναι τόσο … Read more
