Μερίδες/Αριθμός ατόμων: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά Κατηγορία: Επιδόρπια Δυσκολία: Εύκολη Υλικά για την παρασκευή σπιτικών ζελεδάκια Δύο φακελάκια ουδέτερης ζελατίνης σε σκόνη Ηλιέλαιο Ένα φακελάκι αρωματισμένης ζελατίνης 300 γρ. ζάχαρη 200 ml νερό, γάλα ή χυμό Πώς να παρασκευάσετε σπιτικά ζελεδάκια Μήπως τα μικρά σας περνούν όλη μέρα ζητώντας σας … Read more
Ψάχνετε για μια εύκολη και νόστιμη ιδέα μελιτζάνας; Φτιάξτε αυτό το αλμυρό πιάτο σφολιάτας με μελιτζάνα και σκαμόρτσα! Ένα αρωματικό κέλυφος περικλείει μια νόστιμη, ινώδη και ζουμερή γέμιση από ψητή μελιτζάνα, πουρέ ντομάτας, μαγειρεμένο ζαμπόν και σκαμόρτσα. Το άρωμα της ρίγανης είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι γρήγορη και … Read more
Αυτά τα κεφτεδάκια με λεμόνι, τόνο και ρικότα είναι πραγματικά ακαταμάχητα. Αυτά τα ζουμερά μπουκιές ενισχύονται από τις ελιές, το άρωμα του ξύσματος λεμονιού και το άρωμα μέντας. Η ρικότα και ο τόνος δίνουν σε αυτά τα τρυφερά κεφτεδάκια μια βελούδινη υφή. Στη συνέχεια, τηγανίζονται στο τηγάνι και γλασαρίζονται με χυμό λεμονιού, δημιουργώντας μια ακαταμάχητη … Read more
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα νόστιμο, κρεμώδες πιάτο από αυτά τα ζυμαρικά με σολομό και κολοκυθάκι; Είναι πολύ απλό στην παρασκευή του και θα σας κάνει να τρέξετε τα σάλια με την πρώτη ματιά. Τα κολοκυθάκια θα ενισχυθούν από την κρεμώδη υφή του τυριού robiola, την εξαιρετική γεύση του καπνιστού σολομού και το άρωμα … Read more
Αυτή η σαλάτα ρυζιού είναι ένα λαχταριστό «ουράνιο τόξο χρωμάτων και γεύσεων» που θα ζωντανέψει τα καλοκαιρινά σας μενού! Άλλωστε, καλοκαίρι δεν γίνεται χωρίς μια νόστιμη και γευστική σαλάτα ρυζιού! 😉 Χρησιμοποίησα τα αγαπημένα μου υλικά, όπως σοταρισμένα λαχανικά, ελιές, ντοματίνια, τόνο, τυρί Έμενταλ και αγκινάρες. Αυτή η σαλάτα ρυζιού είναι απίστευτα απλή στην παρασκευή … Read more
Αυτή η ρουστίκ πίτσα με σάλτσα μελιτζάνας και μανιταριών θα σας κάνει να τρέξετε με την πρώτη ματιά. Είναι μια εξαιρετικά απλή συνταγή, αλλά το αποτέλεσμα είναι τόσο νόστιμο και λαχταριστό που θα κερδίσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Ένα εύθρυπτο κέλυφος ζύμης τάρτας περικλείει μια κρεμώδη, γευστική και ινώδη γέμιση. Η σάλτσα μελιτζάνας … Read more
Μερίδες / Αριθμός ατόμων: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 λεπτό Κατηγορία: Ψωμιά και ψωμάκια Δυσκολία: Εύκολη Υλικά για σπιτική ζύμη εμπανάδα 500 γρ. αλεύρι 235 ml νερό 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 40 γρ. βούτυρο 1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι Πώς να ετοιμάσετε σπιτική ζύμη εμπανάδα Η σπιτική ζύμη εμπανάδα μπορεί να … Read more
Μερίδες / Αριθμός ατόμων: 3 Χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Κατηγορία: Επιδόρπια Υλικά για την παρασκευή Cheesecakes 400 γρ. φρέσκο τυρί Μια πρέζα αλάτι 2 κρόκοι αυγών 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου Ξύσμα από ένα λεμόνι Ένα φακελάκι ζάχαρη βανίλια Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Το τσάι από φύλλα γκουάβα είναι ένα φυτικό φάρμακο αιώνων που τιμάται για τις αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Στις θεραπευτικές πρακτικές της Νότιας και Ανατολικής Ασίας, τα φύλλα γκουάβα χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση του βήχα, την καταπράυνση του πονόλαιμου, τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και τον καθαρισμό των πνευμόνων. Η υψηλή περιεκτικότητά … Read more
Μερίδες/Αριθμός ατόμων: 4 έως 6 Κατηγορία: Επιδόρπια Δυσκολία: Εύκολη Υλικά για την παρασκευή Leche Frita 6 αυγά 60 γρ. κορν φλάουρ 60 γρ. αλεύρι 120 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 λίτρο γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κομμάτι βούτυρο Πώς να παρασκευάσετε Leche Frita … Read more
