Με λένε Μαργαρίτα και, στα 72 μου, πίστευα πως είχα ήδη μάθει όλα τα μαθήματα που θα μπορούσε να μου δώσει η ζωή. Όμως, πριν λίγους μήνες, η εγγονή μου μού θύμισε κάτι σημαντικό: η αγάπη χωρίς σεβασμό δεν είναι αγάπη. Για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου, όλα όσα έκανα γύριζαν γύρω από την … Read more
Συνταγή για παϊδάκια μαγειρεμένα σε μπύρα – μας αρέσει πολύ! Η προετοιμασία των πλευρών δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια – μαγειρεμένα σε χαμηλή φωτιά, με αρωματικά μπαχαρικά, έχουμε ένα πραγματικά νόστιμο πιάτο. Διαφημίσεις Αν και τα παϊδάκια ψήνονται συνήθως στο φούρνο, αξίζει να τα δοκιμάσετε και στην εστία, σε ένα μεγάλο τηγάνι ή κατσαρόλα. Το μυστικό … Read more
Συνταγή για σφολιάτα με κεράσια – τόσο νόστιμη που ακόμα και οι γείτονες έρχονται για μια φέτα! Πρέπει να παραδεχτώ: κι εγώ μερικές φορές νιώθω μια ακαταμάχητη επιθυμία για κάτι γλυκό. Σε τέτοιες στιγμές, πάντα ψάχνω για ένα απλό και γρήγορο επιδόρπιο. Και ξέρετε τι με σώζει σχεδόν κάθε φορά; Σφολιάτα με κεράσι! Διαφημίσεις Συστατικά: … Read more
συστατικά Πάγκος εργασίας: 4 αυγά μια πρέζα αλάτι 18 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 18 κουταλιές της σούπας λάδι 18 κουταλιές της σούπας γάλα 24 κουταλιές της σούπας αλεύρι ένα φακελάκι μπέικιν πάουντερ Πλήρωση: 1 και μισό κιλό μήλα 5-6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2-3 κουταλάκια του γλυκού κανέλα Ντεκόρ: ζάχαρη άχνη βανίλιας Μέθοδος παρασκευής Η … Read more
✨ Φυσική κρέμα κατά των ατελειών και των ρυτίδων Διττανθρακικό νάτριο, μέλι και λεμόνι – απλή, αποτελεσματική, δοκιμασμένη Βελτιωμένο, ενημερωμένο και εύληπτο κείμενο: Ο συνδυασμός μαγειρικής σόδας, χυμού λεμονιού και μελιού μπορεί να αποτελέσει έναν αποτελεσματικό σύμμαχο στην περιποίηση του δέρματος, εφόσον χρησιμοποιείται σωστά και με μέτρο. Αυτή η μάσκα απολεπίζει απαλά, μειώνει τις κηλίδες, … Read more
Αυτά τα κρουασάν με σοκολάτα είναι από τα αγαπημένα του. Είναι μαλακά κρουασάν φτιαγμένα από ζύμη μαγιάς και μπορούν να κοπούν σε μεγαλύτερες ή μικρότερες μερίδες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Έτσι, μπορείτε επίσης να φτιάξετε κρουασάν σοκολάτας. Διαφημίσεις Διαβάστε επίσης το άρθρο: Ρολά με καρύδια, ένα φανταστικά καλό επιδόρπιο. Συστατικά: 1 κιλό αλεύρι για … Read more
Τα ρολάκια βανίλιας με κρέμα είναι λιχουδιές που συνδυάζουν την τραγανή εξωτερική όψη με μια απαλή, κρεμώδη γέμιση, ιδανικά για να εντυπωσιάσετε σε κάθε εκδήλωση ή να προσφέρετε στον εαυτό σας κάτι ξεχωριστό. Δείτε πώς να τα φτιάξετε στο σπίτι, βήμα προς βήμα: Συστατικά: Για τη ζύμη: 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 κύβους ζάχαρης 1 μεγάλο … Read more
Συστατικά: 3 μεγάλα αυγά 200 γρ. ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι 3 μήλα Διαβάστε επίσης το άρθρο: Μούχλα και συμπύκνωση; Ορίστε η λύση, θα σας δείξουμε πώς! Μέθοδος παρασκευής: Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με μίξερ. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι και ανακατεύουμε πολύ καλά. Ρίξτε τη μισή ζύμη σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. … Read more
Γιατί πρέπει να μουλιάζετε τα χέρια σας σε αλμυρό νερό – Ξεκίνησα να το κάνω κι εγώ αφού έμαθα για τα οφέλη του Το αλάτι είναι ένα συστατικό που χρησιμοποιούμε καθημερινά στην κουζίνα, είτε για να αρωματίσουμε λαχανικά είτε για να ετοιμάσουμε διάφορα πιάτα. Αλλά ξέρατε ότι το αλάτι έχει πολλά περισσότερα οφέλη από το … Read more
Ο σύντροφός μου είπε ότι δεν έχει φάει ποτέ κάτι τόσο νόστιμο, ούτε καν σε εστιατόριο – έφτιαξα χοιρινή πανσέτα με πουρέ πατάτας. Δεν ξέρω για εσάς, αλλά για μένα, η τραγανή χοιρινή πανσέτα είναι ένα πραγματικό εορταστικό πιάτο – ακόμα και όταν είναι απλώς μια συνηθισμένη μέρα της εβδομάδας. Τώρα θα σας δείξω πώς … Read more
