H καλύτερη ζύμη για πίτσα που έχετε φτιάξει ποτέ – Μια συνταγή του Jamie Oliver

Αφού φουσκώσει η ζύμη, ζυμώστε την ξανά ελαφρώς για να απομακρύνετε τον εγκλωβισμένο αέρα.

Σε αυτό το σημείο της διαδικασίας, έχετε δύο επιλογές: μπορείτε είτε να καταψύξετε τη ζύμη τυλιγμένη προσεκτικά σε μεμβράνη για μελλοντική χρήση, είτε να την χρησιμοποιήσετε αμέσως για να ετοιμάσετε την πίτσα σας και να απολαύσετε μια νόστιμη γεύση.

Αν επιλέξετε να τη χρησιμοποιήσετε αμέσως, το πρώτο βήμα είναι να χωρίσετε τη ζύμη σε κομμάτια, ανάλογα με το μέγεθος της πίτσας που επιθυμείτε να φτιάξετε. Στη συνέχεια, ανοίξτε την με πλάστη σε ένα ομοιόμορφο πάχος, ώστε να μπορέσετε να την γεμίσετε με τα υλικά που σας αρέσουν.

Μην ξεχάσετε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας υλικά, όπως τυριά, αλλαντικά, φρέσκα λαχανικά και σάλτσες, για να δημιουργήσετε την τέλεια πίτσα που θα ενθουσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας!

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment