Αφράτα πεινιρλάκια για το σχολείο και το παιδικό πάρτι!

Υλικά γάλα 500 ml χλιαρό( εγώ έβαλα 350ml γάλα εβαπορέ κ το αραίωσα με 150ml νερό) ελαιολαδο 125 γρ σπορέλαιο 125 γρ αλατι 1 κ γλ ζαχαρη Μισό κ γλ μαγιά 1 νωπή σε κυβάκι αλευρι 1 κιλό περίπου(έως να μην κολλάει η ζύμη στα χεριά κ να είναι μαλακή) αυγα 1 κρόκο για το … Read more

Τα πιο αφράτα τυροπιτάκια χωρίς αυγά για κολατσιό ή πάρτυ!

Υλικά γάλα 1 νεροπότηρο χλιαρό σπορέλαιο 1 νεροπότηρο χλιαρό νερό 1 νεροπότηρο χλιαρό ξερή μαγιά 1 φακελάκι αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού ζαχαρη 1 κουταλιά.της σούπας αλευρι 3 ποτήρια και λίγο ακόμη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε στο μπολ το γάλα,το νερό την μαγιά και ανακατεύουμε με σύρμα. Ρίχνουμε το σπορέλαιο, το αλάτι, την ζάχαρη και ανακατεύουμε με. … Read more

Η εύκολη σπανακοτυρόπιτα της εργαζόμενης μανούλας!

Υλικά γιαουρτι 400 γραμμάρια στραγγιστό αυγα 4 νερό 250ml + 3 κουταλιές σούπας σπορέλαιο 100 γραμμάρια αλατι κατά προτίμηση πιπέρι κατά προτίμηση ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας αλευρι 2 και μισή κούπες Για την γέμιση σπανακι 500 γραμμάρια κρεμμυδι 5 φρέσκα ψιλοκομμένα ελαιολαδο 5 κουταλιές της σούπας μαιντανος 5 κουταλιές της σούπας φέτα 250 γραμμάρια … Read more

Τα πιο αφράτα κρουασανάκια με γέμιση μερέντας!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 2 ποτήρια νερού χλιαρό γάλα, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, λίγο αλάτι, 2 αυγά, 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο, περίπου 500 γραμμάρια αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε στο μπολ γάλα,μαγιά,ζάχαρη,αλάτι και ανακατεύουμε με σύρμα. Προσθέτουμε τα αυγά,το βούτυρο και ανακατεύουμε με σύρμα. Ρίχνουμε.2 ποτήρια αλεύρι και ανακατεύουμε με σύρμα. Ρίχνουμε … Read more

Τα γκοφρετένια σοκολατάκια των 3 υλικών που θα σας ξετρελάνουν

Υλικά 250 γρ γκοφρέτες με σοκολάτα΄ή και σκέτες ότι σας αρέσει 250 γρ φουντούκι 300 γραμ μερέντα Εκτέλέση Δείτε ακόμη Σοκολατάκια κατσαρόλας Nutella Τα θρυμματίζουμε στο μπλέντερ βάζουμε πραλίνα φουντουκιού 300 γρ τα ανακατεύουμε 30 λεπτά. Τα βάζουμε στο ψυγείο. Μετά τα πλάθουμε μπαλάκια και τα βουτάμε σε κουβερτούρα η σοκολάτα γάλακτος που μέσα θα … Read more

Ατομικά γλυκάκια lemon pie για κέρασμα

Ατομικά γλυκάκια lemon pie για κέρασμα στο σχολείο,στον βρεφικό σταθμό,στο παιδικό πάρτυ Για την βάση: 250γρ Βιτάμ 2,5 πακέτα digestive τριμμένα ανακατεύουμε καλά και βάζουμε την βάση και στο ψυγείο. Για την γέμιση: 1600γρ γιαούρτι 2 ζαχαρούχα 2 πακέτα την κρέμα από τα μπισκότα Παπαδοπούλου λεμόνι Ανακατεύουμε καλά στο μίξερ και τοποθετούμε πάνω από την … Read more

Αλμυρά muffins για όλες τις ώρες της μέρας εύκολα και νόστιμα

Λαχταριστά αλμυρά maffins που αρέσουν σε όλους με πάριζα, τυρί, ντομάτα και πιπεριά!! Υλικά -1 παριζάκι (300γρ) σπιτικό δες την συνταγή εδώ -200γρ gouda τριμμένο -10 ντοματινια ή 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους -1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κύβους -250γρ φαρινα -250γρ γάλα -150γρ βούτυρο -2 αυγά -1κτγ. Μπεικιν παουτερ -αλάτι και πιπέρι Αλμυρά muffins … Read more

Ατομικά κεκάκια με μήλο και κανελα!

ΥΛΙΚΑ 2 Κοκκινα μηλα καθαρισμενα σε κυβους 2 κουταλιες της σουπας καστανη ζαχαρη 2κουταλακια του γλυκου κανελα 1 κουπα ζαχαρη 1κουπα αραβοσιτελαιο 4 αυγα 1/2 κουπα χυμο μηλου 1 πακετο αλευρι φαρινα Για το γλασο 125 γρ ζαχαρη αχνη 2 κουλιες σουπας χυμο μηλου μια πρεζα κανελα Δείτε ακόμα:Νοστιμότατο αλμυρό κέικ με μπέικον και καλαμπόκι! … Read more

Αφράτα κεκάκια με ταχίνι και ξηρούς καρπούς

Υλικά ταχίνι 1 βάζο (350 γραμμάρια περίπου) Φυσικό χυμό πορτοκάλι 2 φορές το βάζο του ταχινιού καστανή ζάχαρη 300 γραμμάρια αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 1 πακέτο κανελά 1 κουταλιά της σούπας γαρίφαλο 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κονιάκ 2 κουταλιές της σούπας σοδα 1μιση κουταλιά της σούπας βανίλια 1 σταφίδες Μισό φλιτζάνι καρυδια Μισό … Read more

Αφράτη ζύμη της γιαγιάς για τυροπιτάκια, λουκανοπιτάκια, ζαμπονοτυροπιτάκια

Υλικά αυγα 1 Γάλα φρέσκο 1 κούπα χλιαρό ξερή μαγιά 1 φακελάκι σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του ελληνικού ζαχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι για όλες τις χρήσεις Περίπου 500 γραμμάρια Για το άλειμμα αυγα 1 Σήμερα θα ετοιμάσουμε μία αφράτη ζύμη με σίγουρη επιτυχία και με απλά υλικά από τα … Read more