Ελληνικές Συνταγές

Η πραγματική μαγεία του ελαίου ρίγανης γνωστό ως ριγανέλαιο έγκειται σε δύο από τις κύριες δραστικές ενώσεις του: την καρβακρόλη και τη θυμόλη. Το ριγανέλαιο είναι το φυσικό έλαιο, που παράγεται από τη, γνωστή σε όλους μας, ρίγανη. Πρόκειται για ένα εκχύλισμα φυτού, το οποίο χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων, ενώ πλέον οι ειδικοί το χαρακτηρίζουν ως το πιο … Read more

Άκανθα πτέρνας – Συμβουλές για την υγεία: Πρόκειται για την κατάσταση κατά την οποία είναι υπαρκτή η φλεγμονή. Όμως, εκτός από αυτό, ο τένοντας συνταντά τα οστά της πτέρνας. Από εκεί ξεκινά και η άκανθα πτέρνας. Αυτή, παρουσιάζεται υπό τη μορφή οστέινης ανάπτυξης στην πτέρνα. Άκανθα πτέρνας – Συμβουλές για την υγεία: Αίτια – Στρες – Παπούτσια … Read more

Μύθος είναι η πεποίθηση πολλών ότι ο καρκίνος τους απειλεί μόνο αν έχουν οικογενειακό ιστορικό. Τι ισχύει στην πραγματικότητα. Ποια μορφή καρκίνου είναι συχνότερα και ποια σπανιότερα κληρονομούμενη. Ο καρκίνος δεν είναι κυρίως «οικογενειακή υπόθεση» αλλά μία νόσος που αναπτύσσεται τυχαία στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων. Κληρονομικός είναι μόνο σε μία στις δέκα περιπτώσεις, εφ’ … Read more

Τα νεφρά είναι από τα πιο σημαντικά όργανα του ανθρώπινου σώματος, οι αφανείς ήρωες, όπως επισημαίνουν οι εδικοί. Αποτελούν τον πυλώνα της μεταβολικής υγείας, φιλτράρουν το αίμα από τοξίνες και άλλα απόβλητα, ρυθμίζουν την πίεση και ενεργοποιούν τη βιταμίνη D, η οποία σε συνεργασία με τη βιταμίνη C προστατεύουν από την οστεοπόρωση. Σημάδια που συνδέονται … Read more

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες που στηρίζουν την υγεία. Μάθετε τα σημαντικά οφέλη του και τα σημεία που χρειάζονται προσοχή για ασφαλή κατανάλωση. Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά, γεμάτο βιταμίνες, ασβέστιο και φυτικές ίνες. Συμβάλλει στην καλή λειτουργία της καρδιάς, στηρίζει το ανοσοποιητικό και προστατεύει τον … Read more

Ο καρκίνος ξεκινά όταν κάποια κύτταρα στο σώμα αρχίζουν να αναπτύσσονται ανεξέλεγκτα. Τα κύτταρα σχεδόν σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος μπορούν να γίνουν καρκίνοι και μπορούν να εξαπλωθούν σε άλλες περιοχές του σώματος. Ο καρκίνος στο λεπτό έντερο ξεκινά όταν τα κύτταρα στο λεπτό έντερο αρχίζουν να αναπτύσσονται ανεξέλεγκτα. Το λεπτό έντερο είναι μέρος του γαστρεντερικού σωλήνα (ΓΣ), γνωστός … Read more

Η μους καφέ είναι ένα εκλεπτυσμένο, ελαφρύ και γευστικό επιδόρπιο. Αυτή η γρήγορη και εύκολη εκδοχή, φτιαγμένη με στιγμιαίο καφέ και σαντιγί, είναι ιδανική για ένα δείπνο της τελευταίας στιγμής ή για να εντυπωσιάσετε εύκολα τους καλεσμένους σας. Διακοσμημένη με μπισκότα και σοκολάτα, αυτή η μους θα γίνει γρήγορα ένα βασικό στοιχείο στο ρεπερτόριό σας … Read more

Ένα αρωματικό κέικ λεμονιού, όσο το δυνατόν πιο ζουμερό και ελαφρύ! Εύκολο στην παρασκευή του, αυτό το κέικ σίγουρα θα σας ενθουσιάσει με τη φρέσκια γεύση και την απαλή υφή του, ιδανικό για ένα απογευματινό σνακ ή πρωινό 🍰☕ Γιατί λατρεύουμε αυτό το κέικ ❤️ Ζουμερό και λιώνει στο στόμα: χάρη στο γιαούρτι και το … Read more

Λαχταράτε σπιτικές κρέπες αλλά έχετε λίγο χρόνο; Αυτή η συνταγή για κρέπες χωρίς αναμονή είναι για εσάς! Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη, εγγυάται ελαφριές και χρυσαφένιες κρέπες σε λίγα μόνο λεπτά. Ιδανική για πρωινό, απογευματινό σνακ ή brunch το Σαββατοκύριακο 🧇. 🧈 Υλικά για περίπου 15 κρέπες: 4 αυγά 5 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 1 … Read more

Ένα ελαφρύ, φρουτώδες επιδόρπιο που λιώνει στο στόμα από τον Cyril Lignac 😋 Αυτό το “αόρατο” κέικ μήλου παίρνει το όνομά του από τις λεπτές φέτες μήλου που αναμειγνύονται με το μείγμα για ένα αφράτο και ντελικάτο αποτέλεσμα. Γιατί αγαπάμε αυτό το κέικ 🍏 Εξαιρετικά ελαφρύ: ελάχιστο μείγμα, άφθονα φρούτα! Γρήγορο και εύκολο: έτοιμο σε … Read more