Pavesini paradise και κέικ Nutella
Προετοιμασία του κέικ Pavesini Paradiso και Nutella
Ετοιμάστε τη γέμιση: Σε ένα μπολ, χτυπήστε το mascarpone με το συμπυκνωμένο γάλα.
Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ, χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό μίξερ για να χτυπήσετε την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει.
Προσθέστε την κρέμα μασκαρπόνε και ανακατέψτε την στο μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Μεταφέρετε το ένα τρίτο του μείγματος σε ένα άλλο μπολ και ανακατέψτε το με τη Nutella μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Τοποθετήστε δύο φύλλα πλαστικής μεμβράνης σε ένα ταψί 18 x 23 εκ., καλύπτοντας τον πάτο και τα πλαϊνά.
Βουτήξτε γρήγορα τα σαβαγιάρ σε κρύο γάλα στον πάτο του ταψιού και στη συνέχεια τοποθετήστε μια σειρά από σαβαγιάρ κατά μήκος των άκρων, τοποθετώντας τα με τη μακρύτερη πλευρά προς τον πάτο του ταψιού.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
