Ένα πολύ νόστιμο δείπνο σε 10 λεπτά… Αν έχετε 3 πατάτες, μην χάσετε αυτή τη συνταγή… Να τι χρειάζεστε:
ΧΡΕΙΑΖΟΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
800 γρ. (3-5) πατάτες
100 γρ. καρότα ή κόκκινες πιπεριές, ψιλοκομμένες
1 μικρό κρεμμύδι
1 ματσάκι μαϊντανό
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (40 γρ.)
3 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μπαχαρικά κατά βούληση
λίγο λάδι
Για τη γέμιση:
πιπεριές (3 κόκκινες και 2 πράσινες)
2 σκελίδες σκόρδο
1 ντομάτα (προαιρετικά)
1 κομμάτι λευκό κρέας (200 γρ.)
1 μικρό κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι/καυτερή πιπεριά
100 γρ. τριμμένο τυρί (προαιρετικά)
ΟΔΗΓΙΕΣ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
